许念珍在众庖丁的目光下，用那菜刀切了一块肉下来，只见猪腿腿心饱满，肉色绯红，肥肉透明，还散发一股浓浓的肉香。

那些师傅纷纷点头称赞，想不到这表皮金黄有些脏兮兮的猪腿，里头这么漂亮，而且还有一股特别的香味。

“这莫不是用盐腌制的？”有位师傅很有眼光，大伙看那小姑娘在一旁开始翻炒那肉，将问题全部压在了这位师傅身上。

那师傅摆摆手，有些得意，他曾经为县老爷的寿辰做过菜，在县老爷的桌上看到有人送过这道菜，虽然没有亲口品尝过，但是那味道一直还记着，和这味道相似，却又有那么一些不一样。

几个庖丁在交头接耳，很快许念珍也将菜做好了，火腿吃法简单，原本肉里已经透盐了，只要在锅里过一遍油就可以吃了，不用加菜搀和也是可以的。

若不是这个时代的盐那么贵，这色泽定更加好看，许念珍在心里想着。

几个人闻着那肉香，都忍不住咽了咽口水，老板尝了一口，连说好。但是不晓得这肉吃了对身体有没有害处，又拿出银针在碗里试了一番，询问几个师傅，师傅们纷纷点头，那老板才点头说可以收下那一只猪腿。

“两贯钱买你这一只猪腿，你可还满意？”老板摸着下巴的黑胡子，问道。

许念珍摇摇头，显然对这个价钱不满意，她细细说来：“老板，你也知道这是野猪肉，肉质上等，况且我这猪肉还是自己腌制了半个月多，一贯钱才可以勉强抵上盐钱，你也知道我们寻常百姓家要买盐花费多大，再说，我相公为了捉这野猪，连胳膊都伤了，区区两贯钱，我看我还是另寻店家吧。”

高斩在一旁静静地听着两人谈价钱，许念珍的那声相公，把他的心都喊化了。

那老板心想，这丫头打算的还真细，于是又问了下价钱，许念珍深处一只手，老板脸色顿时难看之极，冷哼一声：“一只猪腿你要五贯钱？真是狮子大开口，这生意不做了！”

许念珍也早就料到老板会这样说，拉起高斩的手头也不回离去。

那老板正要开始继续算账，之间那小二风风火火地跑到老板跟前，急忙说道：“老板，好几桌客人都在点那肉，您说这可如何是好？”

老板手上的算盘都差点掉落在地，冲那小二吼道：“那还愣着做什么，赶紧去把那姑娘叫回来啊。”

于是，许念珍和高斩还未离开多远，那小二就追了出来，点头哈腰地叫许念珍回来。

酒楼的人喧哗异常，刚才不知是哪个小二误把那腊肉端了上来，有人吃了一口，又问那小二点了这道菜，邻桌的客人也被那香味吸引了，纷纷想尝一口，但是无奈老板一时半会儿拿不出那道菜，所以人群有些喧闹。

看到许念珍二人，那老板连忙上前，赔笑：“姑娘，是我眼拙，但是你那价钱嘛……就不能再低些？”

“不行，还是这个价，你若是不买，我找别的店家就是了，况且我现在改变主意了，你要知道这肉香比一般的猪肉浓烈的多，无论你掺什么菜，那些菜都在原来的滋味上添了腊肉的香，所以即便是一盘菜放它个三片就足以，所以算来算去，我现在将价钱提到六贯钱，随你买不买……”许念珍说完转身欲要离开，底下的客人有人等不及了，连声催促。

那老板见势，也只能岁许念珍的意思，而且这腊肉不能让给别的酒楼，所以一口气十八贯钱买了三只猪腿，还和许念珍说好了，若是往后还有货，定要送到这里，到时候价钱依旧。

许念珍知道自己也算是占了大便宜，于是欣然答应了。

人来人往的街道，许念珍松了一口气，高兴地扯着高斩的手，说：“高大哥，你看这会我们挣了不少钱呢，往后我若是还有主意，以后咱的日子也不用愁了。”

高斩淡淡一笑，只是任由许念珍拉着自己，她的手心有汗，显然刚才和老板谈价她十分紧张，毕竟那价钱是高了太多，没想多最终还是成功了。

就在两人高兴地在混沌摊面前叫上两碗混沌的时候，忽然发现邻桌赫然坐着许老汉等人。

许家人眼睛紧紧地盯着许念珍和高斩，仿佛要把两人盯出两个大窟窿来，即便是一桌之隔，许念珍也感觉到气氛压抑的很，也不知道许家人是怎么想的，既然都断绝了关系，见面了当陌生人就是，犯不着像是看仇人那样看着他们吧。

作者有话要说：PS：火腿的由火腿创始于宋朝建炎年代，迄今已有860多年历史。相传，抗金名将宗泽在回乡探亲时，浙江义乌百姓腌制咸猪腿劳军，宗泽便把碱猪腿奉献给皇上，高宗因视剖开的肉色绯红似火，遂命为“火腿”。鲜美清香，味淡不腻。是一种深受人们喜爱的肉食。

但是言言知道古代的盐还是很贵的，一般的寻常人家吃不起，也舍不得。所以民间没有人听说也是情有可原。

☆、第十三章没那么容易

谁也不曾想到，已是许久不见，在这个村里人向往的城里，一家人会巧相遇。

况且许念珍红光满面，脸上不紧有些肉了，身上那一身淡绿色的新衣裳也证明了，离开许家，她和高斩过的很滋润。

许有才不懂人情世故，他咧着嘴巴喊了一声“二姐”，但是很快便被李桂花拎着耳朵，呵斥道：“好好吃你的，她不是你二姐。”

“她明明就是我二姐……”许有才有些不甘心的嘟囔。

这下许来福也耐不住了，将那筷子狠狠放在桌上，发出沉闷的响声，许有才这才安静下来，爹娘不是没少在他耳边叮嘱，但是一向二姐都把好吃的留给他，许久不见，他习惯性地叫出来了，也是有些想念二姐了。

王锦欢也惊讶，但是舅父的脸色实在不好看，所以他只能远远的冲许念珍一笑。

许念珍点点头，算是打招呼了，然后将钱退了，拉着高斩离开，不顾身后的摊主抱怨。

在街上，两人随意买了刚出炉的包子填肚子，又在街上买了些家用的酱醋盐，路过那畜类摊的时候，许念珍看着那些小鸡崽子，淡黄色的绒毛蓬蓬的，摸起来软绵绵的，高斩看她喜欢，没有犹豫的掏出九文钱买了五只。

在街上晃悠了一会儿，没有什么要买了的了，两人正要回去呢，却被王锦欢叫住了。

“表哥，有什么事吗？”许念珍问，语气间的生疏显而易见。

王锦欢有些尴尬，看了高斩一眼，点点头，高斩也愣愣的点头以示礼貌，然后王锦欢将许念珍拖到一边，小声问道：“你和林芝向来要好，听说她做了使女，你可知是哪户人家？”

“表哥还惦记着阿芝，她若是知道了会开心的，不过阿芝离开的时候并没有同我提起。”许念珍老实回答。

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