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别闹,姐在种田/别闹,姐在‘借’种_分节阅读_294(1 / 1)

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离开齐家的大‘门’,大家不约而同地松了口气,看得出来,齐太爷他们有许多话要说,却只能忍着不一次‘性’说出来。

而本家那边的人更是一个人影都没瞧见,看来都‘挺’有耐心的。

从头到尾,齐秋霜都没怎么说话,更别说与谁对视了,她只要想到她被齐太爷随便定亲的事,心里就非常的不舒服。

如今过去几个月,想必那定亲婚书已经消失,就是不知道齐太爷他们还怎么打算?

与胡大石牛氏六哥儿在一家茶馆汇合,然后就叫了车子去府城的瓦肆。

这里是府城最热闹的地方之一,也是最复杂的地方,三教九流的人都有,不过这个地方齐秋霜和齐书凡几人都来过,有些地方改变了,但有些地方还是不变的。

除了店铺,还有许多的摊子,有固定的也有流动的,类似于自家两个表哥的那种摊子也不少。

两家人在一块,目标还是不小的,路上摊贩都会招呼着,看到不错的,就会停下来买一点吃,一条两百米的街道走完,十人都吃得有些撑了。

不过相对的,对于瓦肆这边卖的食物也有了个概念。

卖面线糊的摊子也有两家,都去吃过,怎么说呢,味道没自家的好,但生意都还算不错,价钱跟庆阳的差不多,可见府城人的接受度也不低。

别闹,姐在种田目录第326章新的生意

寻了个茶摊子,两家人凑了一张桌子,坐着消食,也有聊天的意思。

“吃完一摊下来,斯农可有想法?”胡大石倒不觉得沮丧,在他看来,府城就是个捞金的地方,只有想不到,没有做不到的。

“除了这两家面线糊摊子,其他地方的也没少见,也不全都是庆阳人开的。虽不敢说我们面线糊是最好的,但能比得上的也没几家。”

对于做了两年的面线糊,齐斯农可是非常的有信心的。

柳氏也点点头,“是的,他们的汤头熬得是不错,但不够清,而卤味味道差了点,卤水盖过面线糊的味道,无法完美融合。”

说起面线糊,柳氏都能挑出许多的问题来,说得那叫一个头头是道。

六哥儿一口气喝了两碗茶水,“要我说,哪里考虑那么多,就是在这里开一家,也不会亏的。”

“我觉得,面线糊可以开,但我不建议在瓦市这边。”齐秋霜却摇了摇头,不建议道。

这话一下子吸引了所有人的注意力,齐秋雨奇怪:“霜儿,为啥这么说?”

牛氏也笑着说道:“霜儿的主意向来多,听听她是怎么说的。”

“瓦肆这边主要是来玩耍的,在不远处还有夜市,再远点就是各种青楼舞乐轩,都是晚上热闹的地方,这片区域形成一个三角,我建议是做流动的摊子,拿着就能吃的。”

以前做的笋饺烧仙草这一些,完全是因为好‘操’作,一两个人就能做得来,齐秋霜就没有考虑其他的。

要知道这是古代,不是前世那许多东西都能买到的,许多都只能自己做,很是麻烦。

胡大石听了,仔细在脑中想了想,发现还真的是这样,“霜丫头,你脑子果真好用,我们回家说去。”

这样人来人往的地方,实在不是说些商业机密的地方。

因着胡大石的迫不及待,一行人就叫了两辆车,回到了梧桐街的住处,刚在大厅里坐定,所有的就两眼放光地盯着齐秋霜看。

“去一个地方玩,有的人单纯就是填肚子,有的人就买零嘴,我们为安全可以想一些又能填肚子又能当零嘴吃的,可以直接拿走吃,不用坐着的。”

“嗯,再继续说,我觉得很有意思。”胡大石两眼亮晶晶的,儿子跟人合伙做鱼庄,他这个当父亲的,做面线糊的话,觉得太累人,感觉也不适合他们两口子,倒是齐秋霜说的,他‘挺’有兴趣的。

“可以做能放在油纸包里或放在荷叶包上的食物,不会太热,要不就是用竹签串着的。”齐秋霜说着就想到了烧烤店,不过这种店一般开在夜市里比较好,但是太辛苦,铺子也要有后台才好。

“听起来很是不错,我倾向竹签的。”胡大石眼珠子转了转,别看竹签麻烦,也是前期的,但绝对是最吸引人视线的。

在场的人都不是笨的,只要提供了一个思路,很快就能接下去,要用什么样的菜和‘肉’,是泡在汤水里还是刷酱料,讨论得不亦乐乎。

齐秋霜刚才说的时候,也想到了一件事,就是做中式汉堡,不过绝对不能用馒头,但依现在的技术,做面包也不容易,就是不知道齐秋雨能不能作出她要的那种效果来。

无论是汤水还是蘸料,齐秋霜都有配方,而齐秋雨又有天赋,研究阵子也能调配处理想的来,完全不需要担心。

既然想到了,总要试试才好,一家那么多人,各自分开去做事,胡大石牛氏带着齐书凡六哥儿外出采买,齐斯农负责做竹签,齐秋雨柳氏则是调汤头蘸料,齐秋霜齐秋雪就将现有的菜给处理了。

一个下午的时间就这么过去,等到华灯初上,两家人聚在一起,看着泡在大锅里的各种竹签,上头串着‘肉’或蔬菜,一旁还有几个小锅,里头分别是浓稠的酱料,不同的味道,散发出浓浓的香味。

由柳氏动手,先从锅里拿起两串‘肉’串,拿刷子蘸了酱料刷过,分别放到六哥儿和齐秋雨的碗里,他们两个的嘴巴比较灵敏,最能说出优缺点。

六哥儿吃完,砸吧了下‘唇’,“感觉酱料太少,吃得不过瘾。”

“不会烫口,不过不注意的话,汁水会滴下来,刷酱料前最好把汤水甩一甩。”齐秋雨仔细地吃了一口,“味道的话,酱料味要加重一点。”

“我觉得这样刚刚好,我们调的口味有重的也有淡的,每个人喜欢的总不一样。”六哥儿的意见却是不同。

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