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种田之舌尖上的美食_分节阅读_26(1 / 2)

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秦扬熟练的宰杀果子狸,放血剥皮,神思起伏,“无妨,有我在那些人不敢轻易动手。”

张永欢感激的道:“多谢大哥罩着我啦。”

秦扬嘴角抽了抽,没做回答。

袁大胖抱着柴火进来道:“老孙头把店门关了,卖膏药的父子在院里站着呢,放他们走不?”

张永欢停下手里的动作,对着院子道:“你俩还走不走啦?跟着莫无殇混有肉吃,也饿不着你们,要不你俩就别卖膏药,去跟着他算了?”

大槐树下站着的两父子面面相觑,不作回答。

张永欢拿着菜刀切鸡肉,道:“秦大哥你用瓦罐炖果子狸吧,我用柴锅炒几个菜。”

秦扬淡淡应了一声,道:“镇东头有一家农户急着用钱要把家里半大的猪给卖了,要养吗?”

“小猪仔,还是半大母猪混混?”张永欢切着鸡肉算了算时间说:“现在买,冬天差不多能配种,来年春天就能收获小猪仔,价格贵不贵?”

秦扬含糊的随口应着,清洗完果子狸拿着瓦罐去外面的火灶上炖肉了。

张永欢切好食材,示意袁大胖烧火,添水刷锅准备炒菜。

先往锅里加了少许麻油,把切成丁用盐腌制着的鸡肉块用少许面粉调配了一下,连同着葱丝姜丝,自酿黄酒和鸡肉一块丢进了锅里。

翻炒几下后,从橱柜里拿出一只装着面酱的瓦罐,舀了半勺子加入锅内,酱香扑鼻,令人垂涎,连续着大火翻炒片刻,拿来干净的盘子出锅装盘,一份酱爆鸡丁就做成了。

往锅里放入一勺子麻油,把准备好的辣椒葱姜炝锅爆炒,端着满满半盆子的大白菜倒进锅里,依次加入适量的咸盐,两勺白糖,半勺香醋,翻炒片刻,直到白菜变软成熟,酸辣的味道彻底挥发出来,才出锅装盘。

烧火的袁大胖看了看桌子上准备的食材,道:“欢老板做那么多菜,不要本了?”

张永欢添水略略刷了刷锅,笑说:“今晚上咱们吃个痛快。”

舀出一大勺的麻油,连带着勺子放在锅里加热,等到油温升高冒烟时,把准备好的红薯粉丝放进热油中炸至发泡而后捞出,将切成碎末的葱姜蒜干辣椒倒进锅中炝锅,放入肉末炸至八成熟的粉丝翻炒,随即将炸粉丝时剩下的热油加入锅中,放入咸盐酱油收汁,等待着锅里的油汁收干,出锅装盘便可。

而后,张永欢又做了回锅肉,麻婆豆腐和干煸青椒,草草的做了一锅冬瓜豆腐汤,才算罢手,准备上菜开饭。

时值黄昏,夕阳西沉,诛邪和小尾巴自作主张的把吃饭的桌子摆到了小院里,众人纷纷落座,围着桌子,等待着饭菜上桌。

就连来历不明落魄残疾的大内影卫都搬了把椅子,凑在桌角。

诛邪龇着白白的牙对他一笑:“你可真自觉。”

任重生垂下头,不吭声。

卖膏药的两父子在闻到厨房里飘出的香味时都被勾引的口水直流,桌子一摆好,他们二人也不约而同的往桌角凑,“行行好吧莫公子,从土匪窝出来,我们父子都一天没吃饭了。”

莫无殇微微点了点头,算是同意让他们凑桌角。

小尾巴看着半张脸都肿成猪头状的虎头小孩说:“糖瓜子……他是糖瓜子。”

战锋不由得多看了虎头小孩几眼:“卖膏药卖到土匪窝被揭穿挨揍了?”

虎头小孩气鼓鼓的鼓着两腮,道:“谁让他们老做伤天害理的事情,断手断脚贴膏药没效果怨不得我们。”

张永欢解了围巾从伙房出来,嘿的笑说:“这么说你们还占理了?你们那膏药要是真有效果,你爹咋还要领着你走街串巷演戏唬人?”

虎头小孩自知理亏,心虚的看了看张永欢说:“我们家发洪水了,田都被冲了,没钱没饭吃,不走街串巷的卖膏药咋生存?我们爷俩要吃饭!”

虎头小孩的爹尴尬的红了脸,附和的点点头。

张永欢看了看脸色苍白又浑身带伤的父子俩,很圣母的开口对莫无殇道:“你不是喜欢助人为乐吗?收了这俩父子给你当跑腿的使唤吧,反正你们君子堂财大气粗,给他们父子提供一个安身的地方。”

莫无殇左右打量了他们父子一番道:“跟在我身边,万不可再出去卖膏药骗人,能做到吗?”

虎头小孩的爹惶恐的连连点头:“只要公子肯收留我们父子进君子堂,今后我们二人定会恪尽职守瞻前马后的听候公子使唤!”

张永欢笑着摸了摸鼻子,“小旭,上菜开饭。”

24、养猪种树

夜半三更,满月高挂,洒满一地的银白光芒。失眠了的张永欢披着衣服敲开了秦扬的房门。

“我爹跟皇帝和影煞盟盟主的事儿,你知道多少?”他喝了口冷掉的茶,询问的看向在床上盘腿打坐的秦扬。

秦扬缓缓睁开眼,定定的打量了他一番后,道:“修道吗?”

如此跳跃性的话题让张永欢猝不及防,他怔愣了半晌说:“难不?太难的话我可坚持不下来。”他向来都是现实主义者,也从未妄想过有朝一日修成正果得道成仙,更不会做什么爱的海枯石烂,痴缠千年的美梦,因为那些都太不现实。

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