“朕饱了。”气饱了！

可是秦冬还有话没问呢，觉得自己简直祸从口出。

但是再不问可能就来不及了，只能硬着头皮问道：“佛理日祭祀的膳食有什么要求吗？”

“必须要有鸡鸭鹅，猪牛羊，鱼虾蟹，鲍参翅肚等，多少碟都没关系。”

秦冬了然的点了点头，见宁烨缓了缓脸色还肯回答他的问题，便讨好的笑道：“皇上，中午想吃什么？”

宁烨沉思了一会儿说道：“酸汤肥牛，手撕鸡，凉拌青瓜，蒜蓉扇贝，酿豆腐。”

“好。”秦冬一点也没察觉自己的语气有多宠溺，那些君臣之间的礼仪好像忘得一干二净，宁烨也没有怪罪他。

今天的扇贝又大又新鲜，秦冬挑了二十多个，大小，肉质，都要分毫不差。

所以到别人手里的就参差不齐，不少厨子也拿了，学着秦冬的做法，把蒜蓉搁在上面，只是酱油不够好，所以带着些许苦味，惹的那些主子大发雷霆。

秦冬今天不蒸扇贝，用烤的，等到快熟的时候，把蒜蓉酱勺进去，热油滋滋作响，香味一下子就窜了出来，然后撒上小葱花，他相信宁烨肯定能吃的完。

他现在午膳只需要做五个菜，其他三个让别的厨子轮流做，晚膳四个，另外两个也是别的厨子做。

一边熬着下火的炖汤，一边开始把晒干的辣椒，鸡茸，蘑菇，虾米收进来，全部一一磨成粉。

辣椒切碎磨成粉后放入一点蒜蓉搅拌，淋上热油，盖好小瓶子。

鸡茸细心的捣鼓了好多次，撒入一点细盐，白糖，入口鲜甜。

蘑菇跟虾米也是同样，但是蘑菇的更胜一筹，忍不住砸吧砸吧着嘴巴。

秦冬撒了一点鸡精在手撕鸡上，其余的用了蘑菇粉。

“方御厨，你那是啥玩意啊？”

有人忍不住问道，总感觉是宝贝。

“没什么，普通的调味而已。”秦冬一点也不想跟他们分享，于是笑着打马虎眼。

其他人暗地里都在酸不溜秋的吐槽，就连那个今天轮到他给皇上做饭的一个厨子，也在暗地里羡慕嫉妒。

不管怎么说，他既然有机会给皇上做饭，那么肯定要做最好吃的，迟早有一天代替秦冬！

只是他做梦都想不到，皇上只吃秦冬做的，其他菜搁在一边赏给其他人吃。

秦冬想了一整晚，已经想好了佛理日做什么了。

虽然现在是夏天，可是寝宫里一直有冰，凉爽的很，这个时候吃火锅就对了！

鸡鱼虾猪牛，秦冬通通剁碎腌制，反复敲打弄成弹压爽口的丸子，手臂酸的简直要抬不起来。

鲍参翅肚留着做佛跳墙，不过估计都是养尊处优的人，平日里也不缺吃这些，到时候当开胃菜，每人吃一小碗便够了。

秦冬每天弄两三种丸子，除了普通的鱼丸，牛筋丸，猪肉丸，还做了包心的，例如贡丸，一口咬下去里面是其他肉，还有汤汁。

这样下来便有了十种，贡丸有五种，分别是牛丸里面包猪肉，鱼丸里面包虾肉，虾丸里面包蟹黄，猪肉丸里包香菇仁，还有牛丸里面有沙葛碎，吃起来会非常爽口。

最重要的丸子都处理好了，秦冬让杜公公放去冰窖里，那里最安全，也有侍卫一直守着。

接着他还让高公公帮忙找人做了个锅，他拿起毛笔，画了个圆圈，圆圈中间画了个S，看起来像是个太极。

实际上他要做鸳鸯锅，原本以为宫里肯定有这种玩意儿，没想到一问宁烨才知道这里没人吃过火锅。

秦冬只好拜托高公公去帮他弄一个出来，高公公见这个也不难，第二天就做好了。

这个火锅跟现代的不同，毕竟现代的只需要煤气就可以点燃，考虑到没有理由围在火柴堆里的吃，所以秦冬在底部是改良过的。

底部比较高，中间是空心的，只有一面可以打开添置煤炭进去，吃的时候用夹子关上就好，此外四面都有很多个小孔透气。

这样一个鸳鸯锅就做好了，秦冬满意的很，当场试了一下毫无问题。

离佛理日还有一天时间，秦冬吃了午膳就开始准备明天的材料了。

首先是佛跳墙，必须炖到明天，处理好后开始切羊肉片，肥牛片，牛百叶，牛肚。

鸭做成了八宝鸭，鹅做了烧鹅。

接着还弄了不少素菜，免得吃肉多了油腻。

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