想着想着,那些断断续续的呻.吟好像又钻进耳朵,殷渔不得不捂紧。
“你在干什么?”许书砚身上系着围裙,困惑地看着殷渔双手捂住耳朵,满脸通红地走来。
殷渔愣了愣,问了一模一样的话:“你在干什么?”
“做面包,不过出了点问题。”
要说这世上有许书砚搞不定的事,那必然是烹饪。
上次招待何家兄妹的那一餐,就被他弄得惨不忍睹,幸好不是汤就是凉拌,样子再惨,口味上也过得去。
可面包……
殷渔眉眼耷拉着,看向烤盘,那一坨坨焦黄色的不明物当得起“奇丑无比”四个字,不禁有点同情他。
许书砚自言自语:“和店里的不太一样,没那么松软,太干。哪一步出错了……”
“可能是面揉得不到位,也可能没醒发好。不过,为什么要做面包?”
“那天晚上我热三明治的时候才注意到,厨房居然还有烤箱,所以想用一次。”
“所以说人有自知之明,就不会活得太辛苦。”殷渔给自己也系上围裙,洗了手又回来,“先把你的面包吃了,等下做别的。”
许书砚咬一口自己做的面包,露出真难吃的痛苦表情,“做什么?”
殷渔抿着笑,没吭声。
*
“把90克水,100克细砂糖和45克黄油放入锅中,先大火煮沸,再转小火搅拌均匀,然后加入70克糯米粉。搅拌成馅状后关火。”
“慢一点,慢一点。”
“还没煮沸呢,你别着急。”
许书砚听出殷渔刚才那句“人有自知之明,就不会活得太辛苦”,是讽刺他挑没天赋的事情努力,结果只能越来越糟,不服气地誓要自己动手做到底。
殷渔拗不过,只好在旁边指挥监督。
许书砚一边搅拌一边问:“为什么你会?”
“我原来在美国住的房子也有烤箱,室友教我做过。”
“男的?”
“……两个女的。”对他关注点跑偏,殷渔只能回敬一个白眼。
许书砚不知道殷渔想做什么,备了一堆料,又很麻烦地按照糯米馅、水油皮和油酥分别制作。
“水油皮和油酥不是一个东西?”
“不是。”
“为什么不用黄油,用猪油?”
“用猪油调的更香。”
“还有芝麻……”
“你话好多啊!”殷渔受不了地叫一声,“专心点嘛。”
许书砚回头冲他吹声口哨,乐颠颠地应着:“好的好的,我闭嘴了。”
有殷渔的指导,许书砚的速度快了起来。不过还是在发面出了岔子,毛巾的温度高了,发出的面不好。两个人只得重新发一次。
等到抹上蛋液,洒上芝麻,装盘放入烤箱,已经下午三点。
许书砚和殷渔瘫坐在沙发上。
许书砚搂着殷渔问:“我怎么觉得刚才那玩意儿的造型像那个什么……”
“老婆饼。”
许书砚的双眼一下亮起来,晃着殷渔肩膀问:“你再说一遍?”
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