说着说着,大家走到了初等部的料理教室,安利老师正在白板上写着食谱。
四人等了一会儿,在上课铃响之前所有人都到齐了,安利拿出花名册对众人说道,“为了方便大家学习,现在要进行分组,本来分组应该是根据大家的成绩决定的,不过今天是第一天入学,就先用我自己的方式给大家分成A~F六组。”
“今天的分组只是暂时的,真正的分组是要从一周后的测验成绩决定,大家听清楚了吗?”
“是!”
“那么首先是A组,被叫到的同学请上前来——天王寺天王寺、海棠留衣、潼川零次还有佐伯良。”安利指了指第一个料理台,四人便走了过去。
对于这个分组四个人都很满意,海棠和潼川、佐伯是从小认识的,故而他们很清楚对方的实力,也有把握日后继续在一组,只是天王寺他们却不知道了。
“天王寺同学今天的作品能让我们品尝一下吗?”海棠问道。
天王寺轻轻点了点头,然后继续看着白板上的步骤,同时在脑中演绎着。
六组全部分完之后,安利老师指着白板说道,“今天我们要做的就是这个——贝壳蛋糕(Madeleine),也称玛德莲蛋糕。食材和基本步骤我已经写在白板上了,大家可以按照这个来做,也可以加入一点自己的想法。好了,大家开动吧!”
随着安利一声令下,大家都动了起来,有的还在琢磨做法,有的已经开始制作了,就像天王寺这组一样。
海棠将称量器放到了天王寺的手边,有些工具并不是人手一份的,海棠等人为了表示谦让也为了看一下天王寺的水平,便让他最先使用。
“谢谢。”天王寺对他们说完,也不矫情,直接使用了起来,他快速地把需要称量的材料准备好。
天王寺的动作十分流利,看不出来是个料理新手,这让三人稍稍放心了一点。
到了最后,天王寺最先完成了贝壳蛋糕的制作,他的贝壳蛋糕一出炉就带出了阵阵香气。
安利他也走了过来,“真香啊,天王寺同学做的是蜂蜜贝壳蛋糕吗?”
天王寺将放凉的贝壳蛋糕装在盘子上双手捧给安利,“嗯,这是我的蜂蜜贝壳蛋糕,请安利老师品尝。”
安利从盘子中拿起一个咬了一口,“甜度恰到好处,制作的时候考虑到了加入了蜂蜜砂糖的量应该有些变化,蛋糕的蓬松程度也正好,很棒的作品,天王寺同学。”
得到了安利夸奖的天王寺双眼一亮,“安利老师叫我麻里就好!”
安利应下了,此时A组另外三人的糕点也做好了,安利同样品尝了起来。
首先是海棠的巧克力,安利吃了一口后评价道,“味道不错,但是考虑到是巧克力贝壳蛋糕的缘故,应当把砂糖的分量减少20克,那样会凸出巧克力的味道,现在对于巧克力来说有点甜了,不过其他部分做的不错。”
“是,我知道了,安利老师。”
“下一个是我的抹茶贝壳蛋糕。”银发的佐伯端着自己的蛋糕盘子走到了安利面前。
安利撕下一块放入口中说道,“香草的味道太浓郁了,盖住了抹茶的味道,试着换一种香草精或者减少用量。”
佐伯点点头退后了。
“最后是我的黑糖贝壳蛋糕。”潼川走上前来。
“黑糖啊,非常有营养。”安利拿起一个蛋糕吃了一口,“糖的方面处理的不错,不过有点湿,稍微处理一下吧。”
之后安利老师又去品尝了其他组的作品,A组这边则开始互相品尝起来。
“请。”天王寺倒了四杯红茶,并把自己的蛋糕往前退了一下。
海棠最先拿起一块,只是吃了一口他就惊讶地看向天王寺,“太好吃了,真不像是一个国中生能做得出来的。”
潼川也说到,“完美!怪不得安利老师也说不出错。”
“看样子我们需要再努力一下了,不然一周后可就不一定能够和天王寺同学同一组了!”佐伯吃了一个后感叹道。
天王寺微笑道,“大家叫我天王寺就好,能让我品尝一下大家的蛋糕吗?”
“当然!”三人说着把自己的作品推到了天王寺面前。
天王寺首先吃了海棠的巧克力贝壳蛋糕,如果不是经过安利提醒,他根本注意不到糖的问题。
不愧是安利老师!
天王寺想到。
他又吃了抹茶贝壳蛋糕,这个问题比较明显一点,香草的味道和抹茶的味道形成了冲突。
最后的黑糖蛋糕,湿度的确有点过了,可能是因为为了提味加了太多黑糖的缘故,毕竟黑糖的甜度和白砂糖的甜度是不一样的。
“大家都做得不错呢。”天王寺抿了一口红茶说道。
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