日本分校的理事长吃了一口后惊叹道说道，“是用了咸与甜来表现家庭中的成人和孩子吗？咸口的开心果与甜口的白巧克力，真是美妙的搭配。”

“不仅如此，浅绿色的蛋糕部分还保留着一些开心果碎，与白色部分的绵软口感形成了对比。”法国本校的理事长说道。

“这种搭配并不会让人感觉到甜腻，甚至还非常清爽。”磅蛋糕最大的一个问题就在于制作过程中使用了太多的砂糖和黄油，导致整个蛋糕会非常甜腻，如果是原味的就算做的太好吃也吃不下太多。

紧接着是草莓组合的巧克力抹茶蛋糕。

“混入了白抹茶的曲奇巧克力和甘纳许巧克力的搭配，真是绝配啊。”法国本校的理事长说道。

两队的装饰蛋糕都在评审那边得到了不错的评价，但真正要看的还是最后的评分。

大屏幕上首先显现出来了天王寺组合的分数：97、98、97、97、98，总计487分。

这已经算是很高的分数了，海棠和潼川击了个掌。

轮到了草莓组合的装饰蛋糕了：97、98、98、99、99，总计491分。

天王寺组合的分数已经非常高了，但是草莓组合竟然更高。

刚刚还在开心的海棠和潼川一下子懊恼起来。

“没关系，还有我们呢。”天王寺安慰道。

他和佐伯走了出来，端上了他们的盘装甜品。

白瓷盘被装饰地非常漂亮，佐伯做的熔岩蛋糕放在了侧边，而他所做的糖塑慕斯占据了大半的位置。

评审们还不知道水果形状的糖塑里面放着的是慕斯，于是他们看到这道甜品，第一个选择就是切开熔岩蛋糕。

切开熔岩蛋糕后，里面流出了热腾腾的巧克力，不过让评审们惊讶的是，这个蛋糕的巧克力岩浆比普通的熔岩巧克力要多得多。

看了看边上的糖塑水果，他们似乎明白了什么。

就在此时，天王寺说道，“可以选择用糖塑水果沾巧克力吃。”

既然他说的是选择，那么有的评审已经开始尝试，而有的评审则想先尝一下糖塑水果的味道。

“这里面是……慕斯！”砂糖圣华的董事长咬开后说道。

薄而脆的糖塑外壳就是果肉丰富的水果慕斯，冰凉凉的慕斯与熔岩巧克力是岩浆完美的契合了冷热的课题。

“糖塑慕斯配合着熔岩巧克力，就像是在吃巧克力火锅一样啊！”日本分校的理事长说道。

“真的呢，真是非常适合家庭聚餐使用的甜品，适合孩子的糖塑水果慕斯，还有适合大人的黑巧克力熔岩蛋糕，都非常的完美，尤其是当这两者结合起来的时候，这才是家庭啊！”法国本校的理事长说道。

接下来是草莓组合的作品。

天野和花房揭开了盘子上的盖子，顿时弥漫出了一阵玫瑰的香味。

他们做的是带有热的草莓果酱的舒芙蕾，顶上是半融化的香草冰淇淋球。

“啊，被抑制的玫瑰香和草莓酱香真是诱人胃口大开。”砂糖圣华的董事长戳开了舒芙蕾的外壳说道。

“热腾腾的舒芙蕾和融化的香草冰淇淋以及草莓酱的风味产生了特别的味道，如同在玫瑰园中笑着的家庭啊。”法国本校的理事长评价道。

发表分数。

天王寺组合的盘装甜品：98、98、98、98、98，总计490分。

草莓组合的盘装甜品：97、97、98、96、98，总计486分。

在盘装甜品上他们胜了一筹，但是如果算上之前的巧克力装饰蛋糕，那么……又是平局。

“对不起，如果我们……”海棠和佐伯低下头，满带歉意地说道。

“你们已经做得很好了。”天王寺安慰道，“对手实力很强，这也是没办法的事情。”

佐伯看向了正在讨论的评审们，“不知道评审们会做出怎样的决定。”

是加赛呢？还是共同获胜？

过了一会儿，评审们讨论完毕，安利作为代表宣布了他们的决定。

“评审们经过商讨，结果是——进行加赛。加赛将不是团体赛，而是代表战，双方请决定出一名代表，休息一小时后，比赛正式开始。”

又是代表战，这一次毫无疑问天王寺组合的代表依旧是天王寺，而草莓组合……

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