熬好酱料，黄小龙就开始刷酱。

刷酱，是烹饪这道乾隆熏鸭，极为重要的一部分！

刷酱料的手法，必须做到，使酱料充分融入鸭子的每一个细胞！每一根纤维！均匀，饱满！

只见，黄小龙手中挥动着刷子，一边蘸着酱料，一边在3只鸭子上，极为娴熟的刷了起来！

黄小龙神情专注，刷酱手法极有韵律，章法，时而轻描淡写，时而厚重沉稳，整套动作，浑若天成，一气呵成！

此时此刻，黄小龙手中的刷子，似乎拥有了生命一般，跳跃，欢畅，灵动，完美！

它已经不纯粹是一把刷子，而是成吉思汗的弓！三少爷的剑！宅男的纸！宅女的黄瓜！王羲之的笔！李白的诗！我吃西红柿的键盘！

刷好酱料，鸭子油光水滑，嫩如凝脂，放于木桶内壁。木桶底部已经被黄小龙挖空，放了个装满木炭的盆子。开始烘烤。

大概烤了四十来分钟，黄小龙揭开桶盖，将3只鸭子取出。

这时，酱料已经充分浸润到鸭肉内部，鸭子表面，泛着油脂，金光灿烂，有一种富贵荣华的感觉。浓郁甘香的味道，萦绕在黄小龙鼻端，犹如一个千娇百媚的少妇，缠着黄小龙，挥之不去。

黄小龙强忍着品尝的欲望，将鸭子重新放回木桶，接着是烟熏这道工序。

熏鸭用的燃料，是甘蔗渣。甘蔗渣中蕴含的甜味，会慢慢渗入鸭皮，使鸭皮带有淡淡的香甜味。

黄小龙犹如一个出色当行的手艺人，严格的控制着每一道工序的火候，时间，一丝不苟。烟熏完毕，则是烹饪这道乾隆熏鸭的最后一步。

黄小龙已经取出适量的茉莉花茶，烧水，将茶长的香甜味，瞬间喷薄而出！这种香甜味中，又蕴含着淡雅如诗的茶香味！

一种春天的感觉，徜徉在屋子里！

“啊！！！！”黄小龙贪婪的耸动着鼻翼，闭上眼睛，大口大口的吸允着这种近乎刻骨铭心的香味！

香气迅速侵润到黄小龙的胃囊，形成一种淡泊而无法抗拒的食欲，撩拨着黄小龙的神经！

黄小龙睁开眼，将3只熏鸭取出，放在餐盘中，飞快的跑到餐桌前，将餐盘放在桌上。

此时，茶水已经完全被熏鸭吸收，熏鸭通体流动着橙黄的光泽，犹如丰收秋天的麦穗，卖相喜人。

黄小龙已经迫不及待，抓起就吃！

鸭肉入口，说不尽的酥烂软绵，醇香鲜嫩，滑不留口！当一口鸭肉刚刚吞咽下肚，那雅致的茶香味，就开始浮了上来，让黄小龙整个人，犹如置身于百花斗艳的春天！味蕾中包裹的，尽是笔墨难以形容的绝世美味！

“啊~~~~爽~~~~我从来没有吃过这么好吃的鸭肉……爽啊！！！！”黄小龙忍不住嚎叫起来。“啊！！！！！！！太他｜妈爽了！”

………………

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第九章陈夜蓉

本来，黄小龙为了烹饪这道熏鸭，就没顾上吃午饭，现在正是饥肠辘辘。美食当前，他如同秋风扫落叶一般，将3只熏鸭，吃了两只半，这才歇口，意犹未尽。

小心翼翼的将剩下的半只熏鸭放好，黄小龙美滋滋的坐到沙发上，点燃一根烟，翘个二郎腿，惬意的抽了起来。唇齿之间，依旧甘香残留，舌头上滚动着曼妙的余韵。

“太爽了！太好吃了！”黄小龙彻底叹服。

继而，一种狂喜涌了上来。“就这道手艺，别说双喜街了，就算整个z市，经营鸭肉的，谁敢和我争锋？尼玛，命运啊，你果然是公平的，这回，还不赚肥？！哈哈哈哈！”

乐呵了老半天，黄小龙才平静下来，开始盘算自己的发财大计。

想了一会，他决定去找陈夜蓉。蓉姐。

一想到蓉姐，黄小龙脑海中，就如同电影镜头般，自动切换出来一个画面……

在烟熏火燎，乌烟瘴气的双喜街夜市，一个穿着光鲜时尚，风情万种，无比优雅的少妇，在一个五香卤鸡爪的摊位前，静静的坐着。她不咋呼，不吆喝，眼睛不乱瞟，目光清淡如水，翘着一个极具风韵的二郎腿，用娇美的手指，夹着一根缓缓燃烧的精致的女式香烟，繁星般的灯下，各镶了一颗钻石的用来夹烟的食指和中指，闪闪发光，一点一滴的跃动，散发着难以言喻的成熟风情。

双喜街的嘈杂和混乱，似乎与她无关。她优雅的卖着她的五香卤鸡爪。这就是陈夜蓉。双喜街的一道独特的风景线。

白的香烟，红的指甲，不在乎的表情，从容不迫的境界，慵懒的少妇！

事实上，陈夜蓉在当姑娘的时候，就已经在双喜街摆摊，卖她的五香卤鸡爪了。她的卤水，是有秘方的，卤出来的鸡爪，色香味俱全，再加上她高挑的身材，靓丽的五官，待人接物的一团和气，她的生意一向火爆。每晚三十斤五香卤鸡脚，全部卖完。就算没卖完的，在打烊的时候，也会有她的各种追求者，全部打包带走。

现在，她已经是一个31岁的离异的少妇，她依旧在双喜街卖着她的五香卤鸡爪，每晚依旧卖光三十斤，卖不完的，在打烊的时候，仍然有她的各种追求者，以男子汉的姿态，统统打包。

她在双喜街，卖了15年五香卤鸡爪。用她自己的话说，‘我在双喜街卖了十几年五香卤鸡爪，我在?

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