宫玺这次对鱼和肉采用了不同的处理方式，以便比较出材料最适宜的料理方法。

一般家庭熏制时，木料碎屑铺陈在锅底盆底即可，若是想放出更多的烟气，可以将其扑湿一些。火的温度也极其考究，控制在250~340度，可以使熏香丰盈，而避免产生高温带来的酚类毒害物质。

至于木料，最容易获取的就是松柏枝叶了，其本身的浓烈松香，经烤制熏蒸，让食物独具风味。

第68章迷信说，槐树有灵

“问题来了,我们怎么找到阿公？香子，你知道他的住处吗？”宫玺把晾置好的熏肉包在叶片里，捆成一摞,整齐得像外卖似的。

“我可找不到他……”香子笑吟吟地看着张大嘴巴的宫玺，扭脸指向刚跑回来的小狼。“它能!”

宫玺后知后觉,想起无论是狼还是狗，都是很怕火的,怪不得一早就不见它跑哪里去了。

投喂一番,宫玺越发觉得小狼和他主人有些地方谜之相像。最明显的就是，他们对于食物超乎寻常的关注。

把“餐盒”挂在小狼嘴上，香子摸摸它的脑袋，它稳稳地跑开，朝山上奔去。

“厉害了，我的汪~”

“话说俩人都不好奇阿公住在哪吗？”

“保持适当的距离吧,互不打扰~”

“这样才有隐士高人的范儿！”

“香子……”宫玺拍了拍男人的肩膀,无奈道：“还没到吃晌午饭的时候。”

“哦……”囫囵着把肉吞下去,佯装无辜地看着他。“我还不饿！”

叫我说什么好！宫玺似嗔还笑，伸出双手捏了捏男人的脸颊,发现他还顽强地咀嚼着。余光里黑影一闪,看过去却什么也没有！

“好香！”香子的鼻头翕动,突兀地看着同一个方向。

宫玺正为之前的眼花耿耿于怀，顺着他的话，再次望了过去。邻近油菜地尽头，有不少高大粗壮的老树,上面隐隐透着淡黄色的花簇……

“槐花？”

接近六月，再过一个月才是此花盛开的季节。而今可能是天热，花期提前了一些。其独有的素雅清香，时不时被微风送来一缕，闻着沁人心脾。

槐树，准确地说，国槐，是特产于中国的古老树种，这儿与中国境内范围的史前时期有那么多相似之处，有这种树并不奇怪。上次拜见香子父母时，经过那里，竟未曾留意。

“槐花是珍奇食材耶！”

“听说古槐通灵哎~刚才那道黑影……”

“楼上你也看到了？”

“这树还偎着墓地，忒瘆人啊~”

现代人比原始人还要迷信，宫玺都为大家感到尴尬！

然而，“槐花能吃”，这里却有一些误解。通常在四、五月就开放的白色槐花，其实是“洋槐”来着，是19世纪下半叶由北美传入中国的，栽种历史较短。所以现代存在的古老槐树，都是中国槐。

洋槐花纯白、瓣大、味甜，十来天的花期给了人们尝鲜的喜悦和感动；国槐花则呈黄色，食之又老又涩，用于入药解毒，或者制作染料。

有点遗憾呢，意识里第一反应也是能吃的洋槐花……可以用来制作糕点、花茶、面糊、蒸菜、煎饼……

也想起之前心情不好，讽刺温哥“吃花”的事情，觉得有些过意不去。要不是他，自己也不会遇到香子啊！

两人都扭脸望着远处发呆，香子是想到了父母，宫玺是想起了亲友。

“过去看看吧。”拉起香子的手，沿着落满花瓣的小道前行。

油菜花长达30天的花期，即将迎来落幕。挂上种子的茎干有些颤巍巍地在风中晃动，它们在炫耀成熟的姿态，全然不顾旧日的娇艳正离自己远去。

“踩在花路，好美！”

“像是一切尘埃落定，主人公以幸福结局~”

“手拉着手走向……白头偕老？”

“对哦！播主要秀恩爱秀一辈子？在那里一直生活下去？”

这个……宫玺也不知道未来何去何从，在这里过一辈子，却一定是不可能的！

为了节约资源，现代人去世几乎全部都是火化处理，葬礼也尽量从简举行，也在一定程度上减少了悲伤的氛围。

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