“幸平君你换制服越来越熟练了啊!”伊萨米忍不住感叹,他望着友人脱下便装更衣,不禁揶揄道。他可记得幸平第一次穿的时候,扣子都扣岔了,橙色领口一半没翻出来的滑稽样。
“哈哈,熟能生巧吧?”幸平关上柜子门,绑好手巾,准备开始今天的工作。
“那我去酒窖看看,你们加油。”先前幸平那句康复前绝不让塔克米进厨房自然不会成立,塔克米可是离开料理就会死星人。低烧说到底不是大病,塔克米据理力争后获特赦能做点相对轻松的工作,偶尔会去逛逛TrattoriaAldini,尽管这点让店里员工极力反对。
“啊对了,下午哥哥你别过来了。他们说你过来像BOSS巡视超吓人,你表情超严肃,他们看到会感到紧张影响发挥。”伊萨米想起了嘱咐了塔克米一句。
“让他们别贫,好好工作!”塔克米心里好笑,但还是应了下来,说罢走去了酒窖。
幸平看离开工有几分钟,好奇地问伊萨米,“酒窖?”
伊萨米见幸平疑惑,一拍脑袋反应过来,向他解说:“对哦幸平君没见过酒窖。我们家以前就自己在地窖里随便酿点,你以前过来玩有见过。也就这两年的事吧,哥哥提出带TrattoriaAldini评星,那样的话酒窖是很重要的评分项,我们就改造了一下餐厅的地窖,让它成为个正经酒窖。为了这个,哥哥还专门去学了酒类管理的相关知识,对葡萄酒品鉴的水平也提高了许多。啊对了、薙切爱丽丝桑有赠送过一些私藏,真是帮了我们大忙。经过努力收集,现在我们的收藏算小有规模了。”
“原来如此……”幸平暗想兄弟两人真是拼,随即话锋一转,“讲到酒,好怀念阿尔迪尼出品的柠檬酒,还在酿吗?”
“有哦,幸平君你想喝的话,晚上我去找一瓶出来。”
“我就随便说说,你别太上心。”
闲聊起来时间过得很快,员工们突然围到伊萨米身旁,明显一副即将开工等待部署的姿态。幸平的意大利语勉强能维持日常对话,许多深层交流要靠伊萨米翻译。伊萨米用双语布置完今天的任务后,TrattoriaAlnidi今日正式开工。刚营业时没到饭点,厨房里几人热火朝天地准备着食材,伊萨米看幸平全神贯注、手下行云流水,心中一动,靠了过去。伊萨米先向幸平传达了几句食材应该怎么处理,然后悄悄说出心里话:“幸平君。你不需要做到这种地步的。”
“嗯?”幸平手上一顿,显然没听懂伊萨米的话。
“来这里帮忙。还有……照顾哥哥。”
“这不是我应该做的吗?朋友之间互相帮助。”幸平笑了笑,“伊萨米你多虑了,别这么见外。”
“抱歉……我有点感情用事。”
“不用道歉。你是不想塔克米担心吧?那么我也是。啊,那个、呃、庞贝先生?他好像叫你。”幸平眼角余光扫到有名员工朝他这边招手示意,忙提醒伊萨米。
我就来,伊萨米用意大利语答道,心中自我反省怎么在厨房里鬼使神差分了神。他转身离开的时候,看见幸平挥舞了下拳头,是他们在远月时常做的鼓劲动作。伊萨米微微一笑,心中对幸平说了句谢谢。
塔克米似乎听从了伊萨米转达的建议,这天没再去过店里。他在酒窖里忙碌片刻后,被母亲喊回去休息,并接受应该爱惜自己身体的相关教育。
吃过午饭后阿尔迪尼夫人送他回房间,人一走塔克米就从床上坐起来,打开电脑研究食谱,他实在闲不下来。突然他想起下周在市中心有个试吃会,保险起见上网搜索确认,打开浏览器时发现搜索记录里躺着一堆关于“受虐”、“痛感”、“快感”的关键词。
塔克米脸腾得一红,果断按下清除搜索记录。
紧接着一张脸浮现在他的脑海中。
——幸平创真。
塔克米绕不开这个名字。
他闭上眼睛,强迫自己剔除杂念,好一会儿再睁开眼睛去检查行程,等到翻阅菜谱寻找灵感的时候,他发现始终集中不了,干脆关掉电脑回床上躺着闭目养神。
午后温度适宜,房间里暖洋洋的,塔克米竟不知不觉睡着了。
快到晚饭时间阿尔迪夫人来叫人,看到儿子肯乖乖休息暗想她上午的话起作用了,脸上抑制不住在微笑。塔克米睡得浅,被吵醒后没起床气,猜到母亲在想什么叹了口气,起身挽着她去测体温。
几日静休有了成效,体温恢复了正常。
阿尔迪尼夫人笑得更开心了。塔克米也跟着满心喜悦,他终于能和幸平履行食戟了。
TBC.
第四章
四、
TrattoriaAldini打烊时分,塔克米推门而入。
“不好意思,我们已经打烊……啊主厨!”
店员以为是没看清挂牌而误入的食客先声赶人,不料是自家主厨,顿时条件反射般站个笔挺,严肃以待,然而一手拖把一手水桶无处可放,只能尴尬地僵在空中。这幅紧张窘迫的模样让塔克米笑出了声。
“我就来看看,别这么紧张,太不像话了,我有这么可怕吗。你先忙你的,我去后面找伊萨米。”塔克米又叮嘱了两句,回答了员工们关切的问话,告诉他们自己身体已经恢复健康,便去后厨找人。
厨房里收拾得差不多了,一天高强度工作后再绷紧根弦未免太不人道了,于是每个人手上洗刷或整理不停,嘴上插科打诨,气氛轻松得很。靠门的厨师最先发现了塔克米,吹口哨惊呼一声,所有人齐齐扭头看向门口,热情的招呼声此起彼伏。
幸平因为听不懂意大利语,加入不了聊天,一直在专心清洗,捕捉到熟悉的发音,他才追随众人目光看过去。一下子就见到了他惦念的友人,混在嘈杂欢呼声中他跟着叫了一声塔克米。
平日里塔克米少不了成为目光焦点,今天他只想来低调探班,大家这么热情竟有些不好意思。他假咳了一声,没有拒绝大家的勾肩搭背,重复了在前台的话,说自己康复了,不用担心。
“我明天就会归位。”塔克米见厨房井然有序,十分满意,高兴地宣布他的安排。
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