赵安很快就看见了自己今天来这里的目标——叶氏秘卤连锁三店，这是赵安之前就暗中记住的信息。

“安安，这是你们家的连锁店吗？”

因为之前《蓉城日报》的报道，计嘉树也知道了连锁店的事情。

“嗯，等会你去店里帮我买点卤菜，多买几个不同种类的卤菜。不要对他们透露是我让你来买卤菜的。”

无论是之前口头商讨连锁店的事情，还是到总店来购买卤菜，对方都见过赵安不止一次，赵安自然不可能亲自去购买卤菜。

计嘉树点了点头，表示自己一定完成任务，从赵安手中接过了钱。

赵安目送着计嘉树走向连锁三店，同时观察着连锁三店的人流量。

果然有问题。

虽然三店的客流量比不上总店，但绝对不比赵达表哥和小姑父的卤菜摊差。以这个人流，每天贩卖的卤菜绝远超过从总店买回去的量。

从对方和自己父母签订口头约定的时候，赵安就知道肯定会出问题。

至于对方到底做了什么，赵安心中也有了大概的猜测。没一会计嘉树就带着装满卤菜的袋子回来了。

赵安带着计嘉树离开了附近，然后直接打开了塑料袋。

单是从色泽、香味上来看，赵安就确定了这不是赵母制作的卤菜。为了再次确认，赵安还是把每一种菜品都品尝了一下。

卤菜香味不足、盐味有余；土豆明显选用的是大型土豆切块、口感不佳；海带卤制时间过久；至于猪蹄的问题更明显，肉质松散……

至于味道方面，赵安能够感觉到对方在模仿赵母的味道，但是香料、食材品质明显不如，导致了最后的口感有了很大的差距。

对于这个结果赵安并不意外。

赵父赵母为了保证卤菜的品质，从食材香料的选择到卤制过程，二人都是精益求精。

这样一来卤菜的成本就已经高出其他商贩不少，再加上赵母的加工费用，可以说明显压榨了卤菜的利润空间。

反正双方就是口头约定，没有任何违约的惩罚，在金钱面前，他们当然动了歪脑筋。

现在已经有了“叶氏秘卤连锁店”的招牌，卖的到底是不是叶氏秘卤，也没人关心了。

他们以前就厨师，对于卤菜也有一定的了解。于是便直接开始仿造赵母的卤料，然后自己制作、自己售卖。

他们为了不让赵父赵母起疑心，才选择逐步减少每天购买的卤菜量。

赵安在得到结果之后，准备直接把口袋扔掉。

计嘉树不明白的举动，说道：“为什么要把他们扔掉，太浪费了。”

看着没有起疑心的计嘉树，赵安突然有一种担心，以后计嘉树会被别人骗怎么办。于是从口带中挑选了一块海带送到计嘉树的面前前。

计嘉树也不嫌弃，直接用嘴接过海带，刚咀嚼了两口，就皱着眉头说：“这味道比你们家的卤菜差太多了。”

“但是他们卖给客人的时候，说这就是叶氏秘卤。”

赵安说道这里就没有继续解释了，计嘉树马上也要十四了，有些事情不用赵安点破。

“他们这是挂羊头卖狗肉！”

这小子居然还用了个成语，赵安差点没绷住自己的表情，对计嘉树说道：“走吧，我们还要去另外一个地方。”

之后在计嘉树的帮忙下，赵安又尝了尝四店的卤菜，和三店的手法如出一辙。而且他们家连鸡茸辣椒酱都有仿制。

“他们太过分了。”

赵安还没有什么情绪的变化，计嘉树就开始为赵安打抱不平了。

因为他知道鸡茸辣椒酱算是赵安的想法，对方这么做就是在窃取赵安的创意，而且还在顾客以为这是正宗叶氏秘卤辣椒酱的情况下进行贩卖。

这是赤/裸/裸的欺骗！

“好啦，别生气了。我们快回去吃饭吧。”

赵安给计嘉树顺了顺毛，然后把计嘉树带回了自己家。

几天后，蓉城日报编辑部。

“主编，那个赵季安又来稿件了？”

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