对于“山寨店铺”的出现,早就在赵安的预料之中。品牌价值越高,越有可能遭遇“山寨”。

不用付出任何的成本，就能获得别人数年、数十年辛苦经营积累下来的品牌资源。

这其中的利润足以让任何一名商人铤而走险。更别说在目前的华夏,根本没有“险”而言。

之前赵安家的三个餐饮品牌也不是没有遭遇“山寨”，只不过因为当时这些餐饮品牌的影响力仅仅局限于省份之内，而且省内已经有“正品”的存在，所以“山寨”商人也仅仅是模仿经营方式、销售商品以及大致的装修风格,名字多少有些区别。

比如“卷饼世界”、“黄氏秘卤”、“叶氏辣卤”、“十棵树”等等。

“老板，那我们怎么处理？要通过法律途径解决吗？”

王泽刚毕竟是学法律出生的,有什么问题第一时间想到的还是法律途径。

而且赵安平时的作风，也给王泽刚一种感觉自己老板是一个特别严肃正经的人，面对这样的问题肯定会严肃处理。

“法律途径。老王啊，你也是法学的高材生了，这件事交给你去做,你能办下来吗？别说侵权赔偿了，就单单是让这两家商店关门能做到吗？”

电话另外一头的王泽刚保持了沉默了，其实他知道这件事并没有那么简单。

在学校的时候，他所接受的法律教育非黑即白，但是真正的现实社会可没有那么简单。

于是赵安便在电话里和王泽刚多说了几句。

“山寨”可以说是屡见不鲜，受灾最严重的其实还是更为知名的国际品牌。但是国际品牌对于这样的情况基本上是睁一只眼闭一只眼。

因为对于他们而言，通过法律手段提起诉讼不划算。

能够进入这些国际商店消费的顾客，并不会因为“山寨”商家的低价而放弃品牌追求，也就是不会造成实际的影响。

更重要的是目前国内对于“商标”的保护还是太弱了，程序繁杂、罚金低廉、执行困难、屡禁不绝……

当然这仅仅是明面上的原因，深处的考量则更加触目惊心。

就华夏层面而言，在某段时间内华夏经济一直享受着“山寨”、模仿、复制带来的红利。

这导致了政策层面一旦的严管，或者商标保护过于完善的话，就会失去这部分发展红利。

华夏享受着这样的红利，自然不愿意与利作对，造就了华夏商标、专利保护不足的局面。

而在这种情况下，这些受到侵权的企业自然会衡量自己维权的成本，最后无奈放弃。

当然等哪天华夏商标保护的力度加大，或者是这些山寨企业壮大到一定的程度，商标诉讼能够带给他们足够多利益的时候，他们绝对会毫不犹豫地提出民事诉讼。

哪有那么多权力的捍卫者，对于商人而言需要的不过是衡量利益得失罢了。

然而这些外国品牌能够等，那因为别人得商标已经足过硬，不怕被抢走市场，更不怕商标被抢走。但是对于赵安他们家可不行。

虽然赵安早就让公司把相关的商标全部注册，但是商业模式并不在商标法和专利法的保护范围之内。

任凭赵安他们家现在再怎么快速发展，也还需要一两年才能够实现产业链遍布全国主要城市的目标。

其实这也是因为赵安精益求精导致的结果，无论是卷饼天下还是叶氏秘卤，赵母都不愿意采用其他品牌的原材料。

在食品行业里待了这么多年，食品行业的水游多深，赵母心知肚明。

如果想要保证红秀食品现在的利润率，又保证食品的安全与质量，大部分的食材还是得由跃华食品提供。

如果不是为了自家的品牌质量，红秀食品的店铺早就开到海市去了，至于会不会口碑下滑，会不会被其他的竞争对手打败那又是另外一回事了。

这样一来，红秀食品的扩张速度就完全限制于赵父的跃华食品了。

至于跃华食品的扩张，赵安想到一年到头，比王泽刚还惨的赵父，赵安也有些心疼。毕竟赵父在农产品方面较真的性格，可以说和赵安不相上下了。

至于面前这些完全触犯了赵安底线，一旦纵容有可能导致无穷后患的“复制商店”该如何是好呢？

当然是下狠手，商业竞争，就算以法律为界限，赵安依然有其他的手段来对付这些的恶性山寨。

赵安也发现自己越来越像一个精明的商人了，否则对于那些名字相似、开在三、四城市的商店，赵安也不会睁一只眼闭一只眼，说到底现在的赵安真没精力去管三四线城市的事情。

但既然有人敢这么明目张胆在H省省会城市进行山寨，赵安只能选择杀鸡儆猴了。

而这件事也给赵安提了一个醒，让赵安需要调整之后的品牌策略。

不过还是先解决眼前的事情吧，赵安在电话中继续对王泽刚说道：

“你先收集他们的经营、宣传情况，拍照、录像都行，然后还可以采访一些客户，尽可能掌握他们试图以卷饼天下和叶氏秘卤品牌的证据。”

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