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其实这海洋牧场的理念早就有了，而最早提出，并且实施的却是澳洲人。

而肖锋为啥知道，还是和他以前的工作有关，他早前曾经在京城一家高端食材进出口公司工作过。

所以了解过一些，澳洲产出的高端食材。

澳洲可不光是出产高品质的牛羊肉，同样还出产高品质的蓝旗金枪鱼。

这些年来随着日本的文化输出，欧美各大发达国家，都开了不少高端的日料店，而日本人也把吃鱼生的文化带到了世界各地。

再加上日本本身就是个消耗鱼生的大国，所以一年下来，这高端的蓝旗金枪鱼根本就不够全世界人民吃的。

正因为看到了这个市场，澳洲人就动起了养殖金枪鱼的念头。

因为他们国家有着非常长的海岸线，和所属水域，而尤其是印度洋那边的海域，还非常适合养殖蓝旗金枪鱼。

于是澳洲人就提出并实施了海洋牧场的理念，他们制造了不少大型在一些岛礁附近，投入到海里，然后圈养金枪鱼。

要知道金枪鱼这种鱼类可是非常娇气的，但他们靠着多年技术和经验的积累，硬是养殖成功了。

每年都有大量的澳洲养殖金枪鱼，流入到全世界各地的日料店。

虽然是养殖的金枪鱼，但因为完全是深海养殖，全程都没有污染，所以他们养殖的金枪鱼在营养价值方面，都和野生金枪鱼无异，甚至在安全卫生方面，比野生金枪鱼的安全程度更高。

要知道现在不少野生金枪鱼，都会带有很多寄生虫，生吃可并不安全。

可澳洲的养殖金枪鱼，因为不和外面的野生鱼类接触，所以就不会有太多的寄生虫感染，所以销售价格一直不低。

他们的产品推销，当年想要打开华国市场，就曾经找到过肖锋所在的公司，甚至还给他们看过一段，他们养殖金枪鱼的录像视频。

并且介绍了养殖的情况，说实话肖锋看了都非常心动。

那些养鱼的工人一样被叫做牛仔，但要常年生活在海上，这种金枪鱼在养殖五个月就能出栏，但工作非常辛苦。

为了防止金枪鱼感染病菌，和寄生虫，他们要定期下水清理还要赶走那些试图撞破到里面大肆朵颐的鲨鱼，有时候在水下修补时候，就要碰上鲨鱼，他们必须具备徒手和鲨鱼搏斗的勇气。

而且到了可以开那一天，他们必须一天就把鱼全部捞完，而且因为金枪鱼非常娇贵，为了便于运输储存，打捞过程中绝对不允许破坏鱼皮。

所以他们不能使用任何工具，必须徒手打捞，四五十公斤的大鱼，在海里徒手打捞，这得有何等力气？

一个次能养三千多条鱼，而这些海上牛仔，一季就能赚三十万到五十万澳元，和人民币要一的同时，也在观察留意着肖锋的神情，他看肖锋听得非常认真，心里就越发高兴。

人家肖锋可绝对不差钱，如果他们这套海上渔场，在国内能找到合适的卖家，那他们就又开辟了一个新的财路啊。

“说说这三文鱼养殖吧！”

听完这海上渔场的介绍，肖锋又问起了这方面的事。

金枪鱼养殖虽然赚钱，但肖锋更加关注的是能走量的市场，三文鱼无疑就非常适合他的定位。

“好的！肖总，这三文鱼是冷水鱼类，对水质要求不像金枪鱼那么敏感，但也只有一些特定水域才能长得好。他们一般生活在水温1518度的区域，其实国内现在在陆地上，就有一些搞淡水养殖的。他们养的那些叫鳟鱼，也是三文鱼的一种，一般二斤左右就拿出来卖了，肯定没海里的经济价值高。这海里养的，一般能长到46斤，这是三文鱼的最佳重量，一般半年就能长成。”

别看丁老板只是个造船的，但对深海养殖，知道的还真不少。

他看了肖锋一眼，然后嘿嘿一笑。

“以前我没干造船之前，就搞过海产养殖。现在我还有几个兄弟，在干这行，所以多少知道一些。”

他这几句话，大大的提升了他之前所说那些话的可信度。

肖锋听了点点头，半年成熟一批，他刚刚还让跟过来的朱子琪在了一下，这国内进口三文鱼的价格。

国内对进口三文鱼的标准一般是要求为6公斤每条，而每公斤的价格，诺威产的就要一百元左右，铜国产的也要八十多元。

而在市场上的售价，那可就高了去了。

可即便如此，依旧是非常受市场欢迎。

这价格已经属于高端食材的范畴了，可却依旧是供不应求的局面，看来这个市场大有所为啊！

“丁厂长，我也想先定一个渔场试试。”

“哦？难道肖总，您有合适的养殖海域？”

丁老板一听这话，眼睛都亮了，要知道这些年来，国内不少老板都打过养殖三文鱼的主意，可最后搞来搞去只能养那些适合淡水的鳟鱼。

大家都知道海里出产的鲑鱼价值才更高，但无奈国内根本就没有适合养殖这种鱼的海域啊！

全世界目前也就有几个国家，有适合养殖这种鱼类的渔场，诺威算一号，铜国算一号，还有其他几个国家，也都不是善茬。

再说这么赚钱的买卖，人家自己还赚不过来，那会容许你华国人来插一脚？

而这次肖锋想要订购一个海上渔场，这丁老板自然也感觉非常好奇，不过话一出口他就后悔了。

这可是人家的商业机密，他这么乱问，搞不好可会惹恼了人家。

不过还好肖锋只是打了个哈哈，并没生气，这让丁老板也就放下心来。

而肖锋琢磨的则是，嘿嘿有了这个养鱼场，这里面的操作空间可就大了去了。

到时候，隔三差五就从异界弄些鲑鱼回来，反正都是海上渔场里养出来的，难道别人还能去他的渔场里查看吗？

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