没想还挺凶的,还想咬它。/p
一脸莫挨老子的模样。/p
肥胖的身躯,还想做倒立版的仰卧起坐,结果因为吃的太胖,根本就没有腰这种东西,怎么咬都咬不到。/p
不到半时。/p
它走了不明不白的一生,死后洗了个热水澡,被脱掉了了衣服,身体还被掏空。/p
按照惯例,陆海把要烤的肉制品,先腌制一段时间。/p
将入姜蒜头红葱头飞茅台烧烤汁盐巴,全都倒在它身上,接着对它做了一套马杀鸡。/p
让它休息三十分钟。/p
对它来,也算死的很体面了。/p
趁着这个时间。/p
陆海把烤架给烧了起来,差不多时间后,陆海把竹鼠放到了烤架上,一边烤一边刷油。/p
粉红色的鼠肉,在烤了大概十分钟后,慢慢就开始往金黄色过度,这种颜色的改变,在美食领域。/p
还有个非常装逼的法。/p
叫美拉德反应。/p
第一次接触这个词汇的陆海也觉得很高大上,但查了下资料后,发现西方人有时就希望把简单的事情,搞的复杂化。/p
什么烧烤煎牛排烤面包炸薯条,这些也都算美拉德反应,反正只要是把食物烤过油炸过,会变色的,变得更好吃的,统统都算。/p
而就在陆海对竹鼠进行美拉德反应时,野猪已经快吓晕了过去,虽然它也很想吃烤架上的肉。/p
但它很清楚。/p
在上面被烤着的,是自己刚刚认识没多久的朋友,前不久,还在跟它畅谈人生和理想。/p
没想一转眼,就已经被烤了。/p
野猪知道,自己迟早有也会躺在那上面,被那个人类吃掉,反正也逃不掉,它希望那个人类,要是可以的话,也让它尝尝竹鼠肉的机会。/p
....../p
又过了十分钟。/p
竹鼠肉已经熟了。/p
已经饿了很久的陆海,非常有仪式感地坐在餐桌前,用刀将竹鼠的身躯切成一块一块,先吃后腿肉。/p
第一次吃这种肉的陆海,觉得吗,没有想象中的那么惊艳。/p
不足以让他爆衣。/p
但表现也是可圈可点的。/p
竹鼠肉表皮很脆很嫩,里面的瘦肉很紧实,吃起来的口感介于兔子肉和鸡肉之间。/p
吃到嘴里时,味道非常的丰富,除流味料外,也有竹鼠本身的香气,有那么一丢丢腥,但也混着一点点甜。/p
是一种以前没吃过的味道。/p
整体来。/p
陆海想给竹鼠这种生物打个6分左右,勉强及格吧,但还构不成美食,平常用来打打牙祭可以。/p
但吃多了绝对会腻。/p
陆海喝了几口冰阔乐解解腻,接着把整只竹鼠都给塞到肚子里去了。/p
一旁的野猪,看着最后一块竹鼠肉被吃掉后,忍不住吞了吞口水。/p
“我的份呢?”/p
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