品尝与评选是同时进行的，随着苏哲走过，几道菜肴旁边开始出现一个小小的牌子，这个牌子就是苏哲投下的肯定票。

毫无疑问，这些票会对后面的评委们产生影响，至于是好是坏，那就是仁者见仁智者见智了。

不过，不管结果如何，这几票下去，那几道菜的厨师们脸上都露出了欣慰的笑容，这证明他们的菜肴获得了认可，他们的努力并非白费。

不得不说在这个菜肴以及大量佐料做法普遍已经缺失的时代，诸位大厨们真的是开动脑筋发挥创造的精神，一种种极度不科学的菜肴被摆上了桌面。

“冬瓜炒西瓜！”

“辣椒炒榨菜。”

“莴苣凉拌竹笋。”

“爆炒鱼鳞。”

“油焖菜心。”

……

各种各样的奇葩菜肴被摆在了桌面上，有些菜苏哲真的是硬着头皮吃下去的，甚至为了维持自己公正的态度，都没有吐出来，直接吞了下去。

比如说那个油焖菜心，那可不是那种一般意义上的菜心，而是大白菜的那个又老又硬的大菜心，完全就没切，苏哲也不知道这个厨师是怎么想的，用两个小时，硬是焖烂了。

软是软了，但是其中滋味真的是只有苏哲才知道，这道菜一入口，苏哲就想起了前世名菜：“仰望星空！”

高昂着脑袋，苏哲不禁回味着，当年他就应该多吃一口仰望星空，现在回想起来那真的是美味！

至于其他的就不说了，爆炒鱼鳞，虽然咬一口很脆，却没有什么味道，如果加上一些辣椒就更好了。

而莴苣凉拌竹笋就更不用说了，都不知道厨师在里面加了什么，居然一点味道都没有。

至于冬瓜炒西瓜以及辣椒炒榨菜这两道一淡一浓，冬瓜炒西瓜没有了西瓜的清甜也没有了冬瓜的清淡，最后出来这个味道怎么吃怎么觉得奇怪。

辣椒炒榨菜更不用说，味道太重，他这个味道如果分一点给莴苣凉拌竹笋或者爆炒鱼鳞就好太多了。

苏哲长叹一口气，突然觉得自己来当评委真的不是一个好的选择，真的是脑子抽了才会来当评委。

人民的创造力真的是无穷无尽。

脸上的生无可恋一闪而过，苏哲目光落在了下一道菜上，这是一团乌黑带着一丝姨妈红的神奇汤品，苏哲甚至都能看到上面飘着的红色丝带。

“这道菜叫什么名字？”苏哲问向旁边的厨师，顿时那厨师就来了精神，他可是清清楚楚的看到一路走来，苏哲可是从没开口问过什么问题的。

“这道菜叫做血糖草莓。”

血糖！你该不会真的在里面放了姨妈血吧。

心中犹豫了片刻，苏哲深吸口气，还是盛了一碗慷慨就义一般的喝了一口。

这一口入喉，苏哲就皱起了眉头，这一皱不要紧，可把那厨师吓坏了忐忑的看着自己辛苦研究出来的菜肴，小心脏内就像是有一只小鹿上蹿下跳，让他不得安宁。

苏哲皱眉并不是因为味道有问题，相反这道菜的味道出乎苏哲意料的好。

一股淡淡的香甜随着汤汁入喉，不断回荡冲撞齿间唇舌，即便吞咽下肚，遗留在口腔中的余味也是久久不能消散。

几乎是同时苏哲也明白了这道菜的做法，说来也是简单，这道菜不过是将草莓扎成汁加入红糖热成汤，虽然这汤显得稍微甜了一些，但是不可否认这种简单做法做出来的菜远比之前那些黑暗料理好上太多了。

目光扫过自己走过的这一条路，苏哲仿佛看到了文明的发展，毫无疑问这里大部分人都走上了歧途。m.

尤其是那个做冬瓜炒西瓜的，你就算是做个冬瓜汤西瓜汤我都觉得你能够参加复赛啊，搞这么多花里胡哨的又有什么意义。、

想到这里，苏哲拍了拍眼前这个年纪比自己打上一些的厨师，笑着点了点头，然后在他兴奋的目光中放下了一个牌子，这代表着自己对这道菜的认可。

而毫无疑问，后来着也会着重品尝这道菜，而那厨师更是欣喜若狂，之前有多么紧张现在就有多么的喜悦，人生的大喜大悲有的时候就是这么快，快的让你措手不及。

在苏哲巡查完这一桌之后，下一个评委也来到了这一桌开始品尝。

评选时间并不长，因为每道菜几乎是品尝之后就马上可以做出判断，菜肴味道差距极大，这里并不是说厨师的差距很大，而是有些厨师在佳肴的理解上出现了偏差。

诚然，有些厨师基础功扎实，能力突出，但是他们做出的菜真的不敢恭维，毕竟客人是来吃菜的，不是来看你表演的，所以这一批厨师直接就被淘汰了。

经过四人的评选，有十九道菜获得了两张及以上的推荐，也就是说至少有两位评委认可了这些菜肴，毫无疑问这些初始都将晋级复赛，除了那个少年之外。

在苏哲帮助下，少年完成了自己的作品，这是一道家常菜，糖醋排骨，但是这道菜没有放酱油填色，也没有用醋，醋是用菠萝代替，糖用的也是红糖。

经过一个小时的入味烹煮，这道菜顺利的出现在了桌上，并且成功获取了其余三人的芳心，获得了四份推荐，是全场为数不多的四份推荐彩色。

光是这份荣誉，足够男孩回去安慰他父亲了。

而主办方在得知了少年的情况之后，也就顺着苏哲的想法，从容取出一个小奖杯颁发给了少年，这可不是随便做的，也不是临时弄出来的，这奖杯早就在了厨神大赛的预案之中。

这奖杯不仅仅代表着荣誉，还代表着一份资格。

持有这个奖杯的参赛者可以参与明年在a市举办的厨神大赛总决赛的海选。

这不仅仅是对于男孩的肯定，也是对这道菜的肯定，毫无疑问这道菜征服了在场所有的评委。

苏哲也是十分开心的向着男孩告别，他已经迫不及待想要把这个好消息告诉自己的父亲了，尤其是当他得知自己能够参加明年总决赛的海选之后，心中的这个想法更加急切了。

当挑选出二十九道菜之后，摆在四位评委面前就是一个选择，最后一道菜该怎么办？

剩下还有二十多道菜是只有一个牌子的，也就是说只有一个评委觉得他们不错，卫思鲤的菜就在这里面，他的那个牌子还是苏哲给的，这让卫思鲤目瞪口呆又激动不已。

不过不知道是什么原因，其余三人居然都不喜欢这道菜，这是苏哲不能理解的。

这道《孔雀东南飞》不论是用料还是味道都无法挑剔，到底是因为什么原因呢？

如果不是因为菜，那就只可能是因为人了！

苏哲看着卫思鲤，最后得出一个结论。

其他人看不上真的就只是因为这个叫卫思鲤的家伙，太丑了！

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