“行行行,别摇了,等下胳膊要断了。”欧子洲拗不过他,提着篮子走到灶台边。
为了方便处理食材,他找人用石头给他砌了一个案台用来当备菜台,叫这个露天小厨房看上去更专业了。
他看了看食材存货,微微一笑:“今天哥哥给你做点好吃的。”
褚多多眼睛一亮:“好!”
……
欧子洲将果冻般弹韧的白色方块小心地捞到盘子里,但因为白色方块太嫩滑,他用的铲子大而笨重,为了保持方块的完整性,他必须十分小心地铲。
忙活了一阵,他终于将所有方块完整地捞了上来,舀水准备冲锅的时候,发现锅缘有一点黄色的粉末。
他顿时愣住,看了眼指尖的小白花。
这朵小白花不知为何至今未凋零,黄色的花蕊和白色的花瓣始终保持着刚盛开时的完整和鲜嫩。
黄色的花蕊……
不会吧……
他忽然产生了一个可怕的想法。
但他很快就意识到一个明显的漏洞——花粉不具有感染性。
褚多多看着小方块,两眼放光:“鱼肉居然真的能包进去啊!”
欧子洲回过神,放下手,用水冲掉了锅缘的花粉,冲刷锅里剩下的油。
“包进去的可不只是鱼肉。”欧子洲摆好盘,将盘子推到褚多多面前,“尝尝看。”
褚多多迫不及待地舀起一个,一口塞进嘴里,一边嚼一边不住地赞叹,忽然不知道尝到了什么,眼睛睁得瓦亮,但因为闭着嘴不方便说话,只能“嗯嗯嗯!”个不停。
咽下去后,他迫不及待地问欧子洲:“青哥哥!里面怎么会有鱼汤的!你明明只是把鱼汤倒在蛋液里面!怎么做到的?太好吃了!”
欧子洲笑道:“因为我在里面留了个洞,在加热的时候,汤汁跟面粉和蛋羹逐渐分离,又不能渗到外面来,就汇在里面的小洞里了。”
褚多多激动地不行:“难怪这个一个小方块你要裹三层皮!真的太好吃了!我要学这个!我妈一定会喜欢的!”
他抓着欧子洲的手不停地晃,大有欧子洲不答应他就不停下之势。
“好好好。”欧子洲连忙答应。
“又在做什么好吃的?”身后响起一个熟悉的声音。
“村长?”欧子洲转过身,有些意外。
他挺久没去找村长了。
村长外孙女生下来那天,他送去一碗鱼汤。
外孙女很可能是因为他那碗鱼汤免疫失败的,他不确定在这个时候村长愿不愿意看见他。
老村长手提着一只纸袋:“家里杀了一只鸡,我跟囡囡两人吃不完,拿半只来给你。正好贪吃的多多也在,直接烧了吧。”
“什么叫贪吃的多多!是好学的多多!我在跟青哥哥学烧新菜呢!”
“好好好,哈哈哈……”
“我……”欧子洲有很多话想问村长,外孙女的状态还好吗?发芽了吗?母亲的状态怎么样?胃口好吗?但他又觉得自己没有立场问这些事情,点点头,接过袋子,“我去做一碗鸡汤。”
“子明啊……”村长叫住他。
欧子洲转头,村长低下头,似乎此时的对视会叫他尴尬。
他笑了笑,抬起头,眼神诚恳:“囡囡很喜欢你做的鸡汤,等下我可以带一碗回去吗?”
欧子洲顿了顿,露出笑容:“当然可以。”
鸡汤刚起锅,路边又来了一个人,鬼鬼祟祟地打量着欧子洲他们,视线跟欧子洲对上才大方走出来,神色有些紧张:“那个……我叫程胜,我本来是周五的,但是我刚钓上来一条大鱼……”他抬手示意手上提着的鱼,挠了挠头,“我等几天怕鱼被我养瘦了,老婆又还在坐月子,所以……我能不能插个队啊?”
欧子洲愣了一下,点了点头:“好,您稍等,我这边马上就好。”
“不急,不急,您慢慢来。”程胜憨笑道,“实不相瞒,我老婆自从喝了您做的鱼汤,体重增加得比怀孕那段时间还快!要不是被她催着,嗨呀,其实我是想守规矩周五再来的。对了,这条鱼有点大,我带的碗太小,您烧半条就好,剩下半条就留着吧。”
……
这一天来了五个客人,其中四个是月子中母亲的家人,找各种借口给欧子洲留下许多新鲜食材。
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