“那你?们要吃正餐吗?”
“当?然啦~”
“那先坐吧,这里?有饮料。”
“内~”
今天准备做的是广东的特色名菜煲仔饭。
制作这个?的原因,也不?是其他,主要还是之前?在国内定的一?批腊肠腊肉到店,赵一?禾纯粹的手痒痒。
只是制作这道料理?,赵一?禾去市场进货,都被那边国内的阿姨叔叔拦住。今天赵一?禾家里?面的外卖,有好?几个?都是从广东来的叔叔点的。
制作这道料理?对于赵一?禾来说,自?然是不?麻烦,也很?简单。米饭早就泡上,现在煮就好?。腊肠腊肉泡过切好?,和牛肉放在锅里?一?起闷煮。等到出锅之前?,放上两条青菜,再浇上调制好?的酱汁,一?份煲仔饭才算是完成。
但是制作的过程中,想要形成完美的锅巴,还是需要一?点功夫。怎么做到焦脆不?糊,对于火候的把?控肯定是需要一?定时间。
米饭先煮到一?定的程度,再放入肉之类的腊货。煮的时候,还要时不?时的给锅子调整方向,每个?角度的米饭都要照顾到,不?能有些地方熟了,有些地方还夹生?。锅巴一?些脆,一?边还是潮。
送出来的时候,两个?女生?正在看手机,笑着不?知道聊什么,听到声音抬头看赵一?禾。
“我其实一?直都有点好?奇。”
“什么?”
“老板为什么会做厨师呢?”
赵一?禾认真思考后回答道:“大概厨师对我来说,感觉有点神?圣吧?”
“啊?”
“我母亲做饭一?般,不?是那么好?吃,我家一?直都是我父亲做饭。但是我父亲做饭,还是不?如饭店的厨师做饭好?吃,所以小?时候希望每天都能吃到好?吃的饭吧?”
“哇,这么看起来的话,我好?像也总觉得外面的紫菜包饭更好?吃。”
父母做饭,对于孩子来说,当?然好?吃。因为味道是独特的,更多是对于孩子的爱。
但是味道的话……
那当?然还是厨师做的更好?吃。
“先尝尝看。”
“内~”
煲仔饭的酱汁是偏甜口,广式的腊味打开盖子就可以嗅到想到。腊货特有的香味,带着些许的甜,传入鼻腔。
鼻子首先代替嘴巴尝到,两个?女生?手上也开始迫不?及待。
第一?口的菜心,都是先安慰自?己。煮制过的菜心,其实只有一?点点的咸味,淡到几乎可以忽略的程度。这个?时候,将煲仔饭搅拌好?再入口。
每颗米饭上都带上之前?浇上去的酱料,粒粒分明,腊肉腊肠的香味再次扑面而来。
入口的米饭其实和普通的米饭还不?太一?样,略显硬,但是绝对不?对让人吃起来不?舒服。包裹着酱汁的米饭,再搭配上一?片腊肉。
腊肉咸香,牛肉滑嫩!入口香味浓郁,咀嚼口齿留香,吃完神?清气爽!
智秀和赵美延两人对视一?眼,都能看到对方眼神?中的雀跃。
“老板!”智秀举手。
“怎么?”
“我前?两天刚学习了一?个?成语!”智秀笑着说道:“专门为了来餐厅吃饭的时候说的。”
赵美延也跟着点头:“她学习的超级认真!”
“嗯,你?说的。”
智秀轻咳一?声,笑着说道:“这道菜,还真的是秀色可餐!”说罢,还一?脸期待的看着赵一?禾。
赵一?禾首先点头:“嗯,成语倒是还不?错。”
“但是老板好?像不?是那么惊喜。”
赵一?禾解释:“秀色可餐,出自?西晋诗人陆机的《日?出东南隅行》,这句诗是鲜肤一?何润,秀色若可餐。意思是,鲜嫩的肌肤多娇嫩啊,漂亮的脸蛋也让我能多吃两碗饭。这个?成语,其实是形容人长相的。就好?像两位,我现在说两位的外貌,秀色可餐。就是在夸奖两位。”
智秀一?脸的惊叹,“老板感觉好?有文化,古人的诗词也能记得这么清楚吗?”
“嗯,我自?己也有兴趣。”赵一?禾点头:“不?过,这个?词,你?们还是要注意意境!主要看说话人的语气,对方的语气轻佻,那夸的话,同样也是不?好?的意思。”
“这个?我们还是能听出来的。”智秀急忙点头。
赵美延眨眨眼:“真的吗?我不?信。”
三个?人都笑出声,赵一?禾才突然想起来什么一?般问道:“韩国人生?日?的话,一?般都会送什么呢?”
“男生?还是女生??”
“男生?。”
“男生?的话,香水?皮夹?”
赵一?禾了然的点头,那自?己要送的东西,李洙赫肯定会没收到过。
作者有话要说:来了来了~
今天准备回家打疫苗,不知道打完到底会怎么样,所以准备把明天的存稿也先存一章出来,今天只有一更!
爱你们,么么哒~
以及,上一章的胖迟来是pune,在hiphop的文化里面是那种一听就让wow的部分,歌词写的会比较好,有时候会用谐音来暗指其他。上一章作话里面我说的胖迟来的意思是那个戳中一禾的点,嘿嘿嘿!
最最最重点的,李洙赫怎么能是下线呢!我是不会允许的!
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