“也不经常打豆腐,有那个必要吗?”赵月菊觉得这是乱花钱,她最是不能理解林小婉的大手大脚。/p
林小婉挑了挑眉,随意的笑笑,“等看看能不能做成再说。”/p
她转而把棉布的四角收拢,顿了一下,对赵宝桐说,“宝桐叔,你来像揉面一样把这里面的豆浆都挤出来,尽量挤干一些。”/p
揉压的时候会很用力,她猜那种动作落在赵宝桐和张大夫眼里,又是不适合她干的体力活?!/p
赵宝桐自然没意见,倒是赵月菊又嘀咕上了,“说大方吧,又小气上了,一点都舍不得浪费。”/p
林小婉:“……!”/p
这小丫头的性格,出去容易讨打吧?!/p
“打豆腐是一点都不会浪费的,这个豆腐渣可以做成一道特色菜,尽量沥干一些,再放些佐料,做成豆腐渣粑粑,晒干或薰干,放到坛子里收起来,等随时想吃了就拿出来做成菜吃。”/p
林小婉虽然被气笑了,却好脾气的解释道。/p
赵月菊这种尖锐不讨喜的性格,她其实并不太反感。/p
诚如赵月梅所说,只要不作妖不惹麻烦,她还是很能容人的。/p
闻言,赵月菊尴尬了一下,她扯了扯嘴角问,“这还能做菜啊?”/p
“嗯。”林小婉点头,“其实打豆腐是很划算的事,俗话说豆腐是水做的,这话一点都不假。”/p
说完,也就去拿了只大陶罐,直接倒了半包白糖,然后才去准备石膏水和用来压豆腐的匣子。/p
赵宝桐昨天顺便买了一块石膏。/p
既然都有烧制石灰的技术了,那有石膏买也很正常,她不知道石膏是怎么来的,倒是知道石膏发现的历史挺久远的。/p
豆腐渣已经挤不出豆浆了,赵宝桐他们就把水缸上的竹板都撤了。/p
林小婉先舀了五大木勺豆浆到备好的白糖罐子里,豆浆留出来了,接下来到了最最重要的环节。/p
“咳!我有点小紧张,成不成,就看这一哆嗦了。”林小婉端着石膏水,冲大家笑道。/p
咕咚!/p
这是赵青青她们给她的回答。/p
比例什么的,又没有个秤来称,完全只能凭感觉来。/p
呼……/p
林小婉用力深吸一口气,再缓缓舒出。/p
在大家灼热的目光上,她将石膏水倒进豆浆中,然后拿大木勺子,搅了几下。/p
放下碗和木勺子,她就盯着缸不动了。/p
静等豆浆凝成豆腐脑……/p
感觉过了一个世纪那么久,缸里的豆浆开始凝出一朵一朵碎花,再逐渐凝成块。/p
林小婉突然大喊,“去按人头准备碗,再拿个大钵子!”/p
准备吃豆腐脑了……/p
大家都被她吓了一跳,赵月菊反应奇快,第一个蹿进了厨房,赵月梅她们也一窝蜂的跑了进去。/p
“姐姐,是不是有豆腐花吃了?”乖乖和赵银虎在堂屋门口排排坐的赵继义跑过来,两眼亮晶晶的问。/p
“嗯哪。”林小婉骄傲的一甩头。/p
“哦,吃豆腐花咯。”小家伙兴奋的大叫着拉着赵银虎蹦哒。/p
“哦,哦……”赵银虎虽然先前一直被小家伙拉着说林小婉在给他们做豆腐花吃,但其实他压根没听明白,现在被小家伙拉着蹦哒,就跟着也很兴奋的嚷嚷着蹦哒。/p
喜欢农门贵女:山里汉子夜宠妻请大家收藏:()农门贵女:山里汉子夜宠妻青豆小说网更新速度最快。/p
阅读农门贵女:山里汉子夜宠妻最新章节 请关注书趣阁(www.sqge.cc)