这道卤肥肠是万矜突起来自己已经不务正业了许久而做出来的产品,明明是万记卤味店，可她已经很久没有过卤味新品了，于是她了,决定从猪猪身着手做一道卤味新品。
卤肥肠便应运而生。
不过这回,这道新品的出现就没有以往几款新品那么被大家所期待了，当卤肥肠这道新品出现在点餐小程序被人发现的候，a大论坛里就已经率先为它吵了一架。
a大论坛作为a大人『摸』鱼的最佳去处，在假期的候流量也是不的,只是卤肥肠线的这天流量尤高涨。
【报！万记卤味店终于卤味新品了——卤肥肠！不知道大家对这道新品会是什么评价呢？】
【楼：我对这道菜还挺期待的诶，虽平常不怎么有机会吃到肥肠,不过既是万记卤味店出品的嘛，那是相当值得期待一波的！】
【1楼：不不不，等一下等一下,楼说的卤肥肠难道是我的那种……猪大肠？】
【2楼：回一楼，恭喜你回答正确！】
【3楼：天啊,不是，猪大肠有什么值得期待的啊？猪大肠诶，救命,听起来就觉得恶心。】
【4楼：哇,不是吧,楼是什么不食人间烟火的仙女吗？肥肠也没吃过？猪大肠怎么了,猪大肠招你惹你了？你们平常吃火锅涮『毛』肚不也吃得挺欢的吗？】
【5楼：楼别在那儿偷换概念了,猪大肠能跟『毛』肚一样吗？】
【6楼：不是吧？楼在吵什么啊？难道你们没听过一道菜叫九转大肠吗？猪大肠本来就不是什么不了台面的菜，那些这不吃那不吃的不是矫情就是没见过世面。】
【7楼：每个人有不喜欢吃的东西,只是说一句不喜欢就要被怼了？你们什么喜欢吃，就你们最了不起！】
【8楼：这楼的走向给我看蒙了，不是,我们要讨论的不是万记卤味店的新品卤肥肠吗？你们怎么吵起来了，彻底歪楼了。】
【9楼：就是啊，我在点餐小程序看到了卤肥肠的物图，看起来真的很香啊，我也是不爱吃肥肠的，不过看到万记卤味店的这道卤肥肠，还整得我有点心动了呢。】
【10楼：a市本地崽前线探店员来报！已经买了一斤卤肥肠回家了，家人们抢着吃，我就多吃了几个我妈就说我是不孝子呜呜呜，简直是七月飞雪啊！】
【11楼：省外肥肠一级爱者已经馋哭了，口水流了一桌了，你们居还有心情嫌弃……】
……
不管a大论坛里吵得如何凶残，有关“卤肥肠”“猪大肠”之类的贴子开了几个，掐架掐得厉害被论坛管员封号的不知凡几，但那些真正能够在到店里去吃卤肥肠的人压根没心思跟人吵起来。
就比如卫临一家。
“卤肥肠，香啊！”
卫『奶』『奶』一眼就看了这道菜，到肥肠里那满满的油脂就不住地分泌口水。
卫跃也是一样的法，这母子俩口味基本就是一致的，轻的候苦日子过惯了，就对这种油脂丰富的食物更为喜爱，于是母子俩一拍即合，就要了一盘卤肥肠。
但黄秀华对于卤肥肠这玩意儿向来是敬谢不敏，她跟大多数不爱吃肥肠的人法一样，觉得这猪大肠肯定有一股味儿，只要一到里头装过什么就直犯恶心。
只是不容易一家人一块儿出来玩一趟，她也不扫大家的兴，大不了自己不吃就是了，不过她还是要提醒卫『奶』『奶』一句：“妈，这卤肥肠油腻，你可不能多吃啊。”
卫『奶』『奶』了纪就不爱听这些逆耳忠言，她觉得自己活那么大一把纪了，轻的候就没享过福，到老了还要被管着这不能干那不能吃的，她是一个半只脚快踏进棺材的人了，当是该及行乐了。
不过她也明白黄秀华这是在关心她，也不当着儿孙的面拂了儿媳的面子，所以她便挥挥手敷衍道：“知道了知道了。”
嘴答应下来容易，只是当真正去做的候她可就不会那么听话了。
一家口除了卫临这个已经对万记卤味店了如指掌的以外，他三个人看什么新鲜，看啥吃，于是一人一份卤味饭套餐，不知不觉还点了一桌子卤味小菜。
这候卫临就发现刻着云吞和鲜虾云吞的木牌不见了，他心里咯噔一下，去点餐的候就顺口问了万矜一句：“老板，我看鲜肉云吞和鲜虾云吞的牌子没了，是下架了吗？”
万矜一边下单一边回复他：“是啊，我只有一个人经营这家店，哪里做得来这么多事情？所以只能新品的同下架一些小食了，像水煎包和云吞这种做起来比较麻烦的只能是限售卖了，如果我同做这么多卤味和小食的话肯定是忙不过来的。”
“不过你放心，卤味一类的餐点我是不会下架的，毕竟是一家卤味店嘛，”
听了万矜的解释，卫临觉得能够解，但同又不免感到惋惜，毕竟像水煎包和云吞一类的餐点他没来得及吃几次呢。
“老板，要是人手不够的话你可以招人做帮工或者服务员啊，反正我们学校劳动力那么多，找兼职的学生不的。”卫临认真地提了个建议。
万矜听了他的话倒是认真思考了一下，觉得这个方法确可行，不过需要再计划一下。
这边一家口盼望着盼望着，终于把他们日思夜的卤味饭给盼来了，他们本再抢些牛肉干的，可是他们三台手机三个账号没能抢一份，便只作罢。
而为了弥补吃不牛肉干的遗憾，他们特地点了一大盘卤牛肉作为代替。
“嗯！这卤牛肉还跟那天晚吃的一样香！”
“哇，这卤鸡腿，绝了！又嫩又滑还多汁，我快吃不过来了。”
“绿豆沙喝啊，我光看这碗绿绿的以为是什么呢，没到口感绵密味道清甜，真喝！”
几个人吃一道菜就要夸一句来表达他们对此的惊讶与赞叹，每道菜品过之后，重头戏卤肥肠终于被端了桌。
刚刚在前面的候卫临已经看到了老板买回来的猪大肠是一整条卤的，而这会儿这卤肥肠却已被剪成一截一截的了，这也是卤肥肠会最后才的原因。
盘子刚挨到桌面呢，卫『奶』『奶』的筷子便接踵而至，也不知道她筷子是怎么使的，一筷子居就夹起了三块卤肥肠来，把他三人惊得忘记了言语动作，只见她一口就把那三块卤肥肠全塞进嘴里了，香得没边。
黄秀华一看她这样就知道这老小孩是把自己的叮嘱当作耳旁风了，颇感奈，而卫跃对他老母亲感到惊讶的原因却与众不同，他十分震惊地问道：“妈，这卤肥肠吃起来不韧吗？你一下子吃那么多。”
只可惜卫『奶』『奶』全沉浸在了那一大口卤肥肠中，完全听不见卫跃的问话。
于是卫跃只能亲自去品味卤肥肠了，光是看着卫『奶』『奶』吃得那么香，他就知道这卤肥肠的味道差不了。
他小心地夹起一块卤肥肠，发现肥肠里头的肥油满得很，真可谓肥得流油！
卫跃一看这么肥的肥肠就心生欢喜，张大嘴巴就把这块肥肠给扔进了嘴里，下唇齿一碰，喷香的油脂就在口中爆开，很难形容这种美味，多种香料混合的卤香跟这油香简直是绝配，而肥肠咬起来也是一点儿不韧，反而是香糯可口，尤为下饭。
卫临虽因为黄秀华的关系没怎么在家里见过肥肠这种食物，不过用猪大肠做的美食他也有所耳闻，就比如y省本地一种传统特『色』小吃猪脚姜中就有人会在里头放猪大肠，据他的y省舍友所言，猪脚姜是以猪蹄、生姜和鸡蛋为要食材经过长间焖煮而成的美食，甜味和生姜的辛辣为，对于y省人来说，这是一道通常在婚嫁这样的大日子才会见到的美食。
就在身边人的影响下，卫临也对猪大肠这种食物产生了一点奇，而现在直面香味溢的卤肥肠，又见他的『奶』『奶』和爸爸吃得津津有味，便更是感兴趣了，于是也吃了一块，下一秒就陷入跟卫『奶』『奶』和卫跃同样的幸福中。
此卫『奶』『奶』已经吃完那一筷子肥肠了，心满意足地赞叹一声，又夹了两块放到舀了米饭的勺子，接着又夹起一片卤牛肉放去堆叠起来，后一口下去——
黄秀华就见卫『奶』『奶』脸的笑容更灿烂了，褶子越来越多，那满满的幸福感要溢出来了。
“秀华，你也吃啊。”
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