112、绉纱馄饨_炊金馔玉不足贵 - 书趣阁
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112、绉纱馄饨(2 / 2)

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这桌大抵都是明面上一捧一抬,暗地里多的架桥拨火。小齐哥就趁着他一头吹嘘一头半醉的时候,出言激上一两回。

“要说北桥的方家齐家都往小店里来吃过,旁的菜倒也罢了,只海参鱼翅这几样,做得真个叫绝。”

禁不住旁人撺掇,李生喝得半醉,便挥手让拿单来,将那几道都加上。

小齐哥还要当众浇他脸面:“吃到如今,席面也快上完了,那几道菜一样赛一样贵,少了也不够分,大官人何必要赶这个热闹?”

他阅人多了,不过两回就看出这是个趁酒逞威风的,越是有人要压着,疑心他银钱底气,他便越是要显摆一番。

小齐哥苦劝一回,李生便越性要点一回,四下里人都围来喝彩鼓噪,伙计早将亭边门都扣上,以免扰了别桌。

最贵的酒,最贵的汤,最贵的菜。

二十两,四十两,六十两,八十两...

小齐哥退后一步,见一桌子人将那价值百金的珍馐都倒进肚中,杯盘狼藉,便是想赖也赖不成,冷冷一笑。

直到厨下池小秋遣了人来说道:“让他别点了,厨下已将食材用完了。”小齐哥便知今儿店里赚他的钱,算是赚齐全了。

他给旁边打了个眼色,自己退了出去,专往柜台边等着。

池小秋扔了围裙,从厨下出来时,看见的便是这么一副混乱景象。

问话的人喷着酒气,脸胀成猪肝色:“爷吃了什么天鹅蟠桃,能吃下一百三十两的席面!”

小齐哥淡淡拱手:“大官人你点的,都是小店的珍品,一笔笔帐就在此中,尽可查看。想大官人财丰底厚,也不在乎这千八百两。”

李生酒醒了一半,将账面算了几遍,没什么破绽,瞪向旁边小厮:“给钱!”

小郎为难道:“大爷,还差着多呢!”

这一场席面,李生本是想争个面子,结果却当了自己一身天马皮袍子,另有同行人帮着三五两碎银子凑起来,这才算结了场账。

池小秋直等到人都散去,才纳罕问他:“哪儿来这么多点海参的?”

这样的食材她往日都甚少见,还是薛师傅道,贵的贱的山上的海里的,诸般食材都需见识一下,池小秋才趁着年节买上一些,价钱疼得她心滴血,不道才这会儿就卖个精光。

兴哥呸一声:“好色眼睛攮进混账肚肠,却敢在店里打惠姑娘主意!正该破财!”

池小秋大惊,转身寻了惠姐,才问上两句,便拍了桌子,恍当翻了酒碟:“早说,我便去打他一顿!”

一边吩咐其他人:“看准了这个姓李的,以后再上门来,一概不接!”

小齐哥理智还在,拦她道:“镇上各家子总是沾亲带故,若得罪死了,倒起风波。”

池小秋却不理:“北桥有许多人家,第九街上的汪员外,城北花园子徐家,成新桥头的洪老相公,他要定哪天就推哪天。”

她连连冷笑:“难道这几家子的席面,他也敢占么!”

忱哥与她说过,总是硬杠是杠不过去的,她不过小小一个食店东家,折出四五个捆在一处,能抵上几个?

要的,就是借力打力。

她转身往厨房里,现醒好的面,揪成剂子擀得透薄,抹上点肉馅手一拢,就包成小小巧巧一只馄饨。

手一撒,馄饨雨点似落在鸡汤锅里,不过片刻,白鸭羽似的浮在汤皮上,莹然的皮子,微粉的馅儿,个个还拖着霜白绉纱裙般的尾巴。

池小秋直接将这红馅白皮绿葱亮汤的绉纱馄饨盛出来,专给惠姐盛了一大碗,许她道:“以后再见不得他了!”

若是在别处见着,狠狠揍上一拳就好了!

池小秋心里想了一遍李生鼻青脸肿满脸开花的浑样,才算平些火气。

她想的虽好,可她还没机会动手,自家的店面就让人给砸了。

说砸却也不恰当,不过短短一两个时辰,池小秋出门采买的空当,回来时整个厨房像让遭了劫。

鸡蛋碎得一地,蛋清蛋黄黏腻腻摔在地上,各色菜蔬折断得折断,踩扁得踩扁,满屋子到处洒得都是,鱼在缸外扑腾,池小秋造了半年的甜酱打碎了一瓮。

“巡检司的来咱们店里查私盐!”

小齐哥愤愤道:“哪里是官家,分明是山匪!”

作者有话要说:绉纱馄饨:参考百度百科

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