众人猛然惊醒，纷纷照着们桌上的饭菜打。
食堂职工就看到土豆丝、酸菜鱼和豆腐汤越来越少。那萝卜丝越来越多，越来越多，无人问津。
职工实在忍不住，问：“你们今儿怎么都不吃萝卜？”
“因为萝卜是你们做的。”
中学生小学生们异口同声。
职工很尴尬，还不能生气，还得挤出丝笑：“我们做的就那么难吃吗？”
有实在的学生道：“跟我妈做的差不多。”
职工松了口气。
那学生又说：“可那是我妈，你们又不是。”潜在思，我干嘛忍着。
职工愈发尴尬。
刚刚们围在甜儿四周那幕，职工也注到了。
些学生都不怕们，说的时候压根没过压低声音避着们。有几个恨不得敲锣打鼓，让所有人都听见。
职工知道学生们不喜欢们做的菜。个萝卜丝也是杜春分做的，们潜识以为学生们会买。压根没过学生们压根没到萝卜丝也出自杜春分手。
职工只能硬着头皮解释：“个萝卜丝，其实也是杜师傅做的。”
“你早说啊。”土豆便宜，食堂做，家也做。有些学生其实看到土豆丝都腻歪。可比有可能味道刚刚好，有可能咸的齁心的萝卜丝，们宁愿吃快吃吐了的土豆。
职工立即接道：“那就来份？”
“来份尝尝。”那学生接过去，面排队的学生伸手捏根。
俩人大概关系很好，那学生两只手都有东西，就用脚朝身上踹下，“瞎捏什么。”
被踹的学生浑不在，道：“比汪做的好吃。”
有学生不禁说：“汪就没做过萝卜丝吧？”
汪确实没做过。
萝卜和土豆虽然不样，个可当主食，个可当水果。可到了手做法样，么切片炒，么切块炖。
知道归知道，明晃晃说出来，汪尴尬。
尤其身还站着杜春分。
杜春分对自己的厨艺很有信心。可她到的学生家长不差钱，肯定没少带着们下馆。不像边防师的孩，有钱也没处买。所以担心众口难调，伺候不好们。
下课铃声响来，杜春分就躲在墙角偷听反馈。
汪振东陪她，结果倒好，全是抱怨的，“让您见笑了。”
杜春分：“你没师傅教，也没机会下馆尝尝别人做的，能做出来就已经很不错了。你别跟我比，我光童功就练了十年。”
汪振东懂。
杜春分学切菜的时候，还在给地主家放牛呢。
“没有。就是怕你觉得有，有我们样的同事，怪没面的。”
杜春分笑道：“啥有面没面。再说了，你虽然做菜不如我，蒸红薯和土豆的火候把握的刚刚好。”
“那是因为我蒸几十年了。”
杜春分：“那也是因为我做几十年了。”
汪振东楞了下，反应过来忍不住笑了：“杜师傅，我初看你干活那么利索，切鱼的时候话不多，还以为你可能有点不好相处。没到啊。”
杜春分提醒：“忘了我以前在哪儿工作？大饭店！初是学徒，迎来送往跑堂的活儿都干过。我只是觉得做事的时候专心，尤其是厨师。稍微大，不是切着手，就是被油烫到，被火烧着。”
汪振东还真没过点，不禁道：“我明白了。”
“那咱们也吃饭。煮汤的鱼骨面的肉咱们挑了吃了？”
在厨忙半天的徐广福等人没见。
杜春分就把那盆鱼骨份为二，们半，另半放烤炉上的屉给同事留着。
随杜春分又把她特留的土豆丝和萝卜丝分为二。
几人端着们的那份到案板上，就坐在案板边开吃。
徐广富直给杜春分打下手，很清楚杜春分做土豆丝的时候并没有放太多油。可味道很好，微酸，且脆，还有点点说不上来的香。
杜春分给解释，那是酱香。
徐广富看汪振东：“班长，明儿还做个?”
经过刚才那番交流，汪振东觉得杜春分虽然是个女人，比很多男厨师大气。
小时候父母也把送去当学徒。可听说拜师给拜师礼，不是熟人介绍的师傅还不收，收下给师傅端茶倒水三年，师傅也不见得能点播句。父母就放弃了。
汪振东验证自己有没有看错，试探着问：“我也放过酱油，怎么就不如杜师傅你做的？”
杜春分：“你不是酱油放太多，就是酱油放少了。”
汪振东心底很是外，她居然真回答了，“那该放多少？”
“适量。”
汪振东噎了下。
杜春分：“回头我做的时候你看着，然自己多做几次，做多了就知道了。否则只能找个小秤，每次放调料的时候称下。”
徐广富好奇地问：“还有那么小的秤？”
杜春分：“有的。卖中『药』的地方。”
汪振东明白，放调料也得熟能生巧，“那是不是差点，味道千差万别？”
杜春分微微点头：“不光调料，火候也特别。好比土豆丝，火候不到，就夹生。炒的稍微久点，即便加了醋，软不下来，那味道也不好。
“还有土豆就算切前洗干净了，切好还得用水淘洗。对了，小徐，我让你把土豆水留着，没倒吧？”
大师傅吩咐的事，小徐不敢不上心，“在案板底下。”
另外两个帮厨好奇：“杜师傅留着那水干啥？”
杜春分：“先吃饭，明天再说。”
几人都当她饿了。
杜春分确实饿了，远远没法跟正长身体的学生们比。
些学生被汪振东喂怕了，即便有甜儿她们在前，还有其学生打头阵，依然没敢买太多。
道菜端回去尝口，那味道快赶上宁阳饭店了，纷纷又加几样。
每样都尝尝，越吃越吃，结果不知不自觉都吃多了。包括王金氏和小『毛』蛋。
王金氏买的那些菜按平时饭量，够小吃两顿。结果小吃的只剩点点汤。王金氏撑的打嗝，小『毛』蛋靠在她身上。
小缓了得有十来分钟才舒服点。可还是觉得难受。『毛』蛋就伸出小手抱抱。
王金氏第次拒绝，“自己走，消消食。下次可不能么吃。得亏你杜姨做的菜清淡，否则你非得上吐下泻不可。”
甜儿知道她娘做的菜好吃，可俩也太夸张了吧。
“我娘做的饭有那么好吃吗？”
菜搁物质丰富的太平年确实很寻常。
可些年物资短缺不说，做菜不是不舍得放油就是不舍得放调料，加上厨艺有限，还没机会下馆，乍吃到大厨的手艺，不夸张都不。
不需太久，连吃周，不钱让王金氏敞开了吃，她可能都没今天吃得多。
王金氏道：“你看看那些学生。”
甜儿朝四周看上去，跟来的时候样，磨磨蹭蹭，你扒着我的肩，我搂着你的脖。跟来时不样的是，那时候们有气无，脸『色』暗淡，现在有气无，是痛并快乐着。
平平忍不住问：“们也吃的走不动？”
正好有同学从旁边过，忍不住说：“邵平，你娘做的饭太好吃了。你娘以是不是就是咱们学校食堂的厨师？”
平平下识点头。
在她身的同学高兴的惊呼声，就说：“我回去就告诉我妈。以可别再糟蹋菜了。”
王金氏她侄媳『妇』的厨艺，做的最好的是煮鸡蛋和鸡蛋挂面。土豆萝卜不是酱油煮，就是水煮，跟糟蹋没两样：“『毛』蛋，回头见着你妈，跟你妈说咱晚上也买着吃。”
小『毛』蛋毫不迟疑地下下头答应下来。
王金氏高兴的笑了。
甜儿忍不住泼冷水：“我娘晚上可能不做菜。”
王金氏的笑凝固。
甜儿：“王『奶』『奶』说的，食堂晚上就个菜。个菜还我娘做吗？食堂不是还有俩厨师？”
中午全是她娘做的，晚上还她娘，其人闲着，累死她娘啊。
王金氏道：“那我们晚上先来看看。不是你娘做的，我们就回家吃去。”
吃饱喝足出来收餐盘的徐广富听到句，赶忙回去告诉汪振东。
汪振东个大爷们，气比杜春分大，也虚长她几岁，不好思再让她做菜。可更不看到菜剩下来没人吃啊。
汪振东便跟杜春分商议，做了晚饭再回去。
厨房没肉，炒素菜简单，杜春分估计着她的工资肯定比搁边防师那边多，也没就同了。
下午三点半，徐广富弄棵棵白菜，白菜叶和白菜帮分开，白菜帮做醋溜白菜，白菜跟所剩无几的猪油渣块炖。
做好了，杜春分买两份带回家。
怕路上凉了，还用空小盆盖着。
从食堂到她家得经过三栋楼房和排瓦房。时候学生都放学了，在路口玩闹。看到杜春分，虽然不认识她，因为中午吃的太美，也没忍不住：“食堂又做啥吃的？”
杜春分：“猪油渣炒白菜叶和醋溜白菜。”
“杜师傅做的？”
杜春分点头。
孩们呼啦下全散了。
年龄大，看孩的头太太愣住，“都咋了？”
杜春分急着回家，时间也没来：“不知道。回头你们问问。”到家就把菜放厨房炉上温着。她去堂屋搁烤炉上煮粥。
大米刚刚淘洗好，门被推开。
杜春分朝外看去，邵耀宗大步进来：“回来了？”
邵耀宗点下头，注到她拿的锅：“别做我饭，我去食堂吃。”
“出什么事了？”
邵耀宗：“我过去盯着，换王旅长和副旅长回来休息。我去收拾几件衣物。对了，个收好。”
杜春分下识伸手，看清楚什么东西，顿时又跟练练：“邵耀宗，别告诉我东西，你，你揣了天？”
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