“如果能吃就好了!”
看着众人的议论,凌霖感到大家的思维慢慢打开了。
“大家的提议都很好,这些方法都可行。由刘纬民院士汇总写个方案,呈给太子殿下。”凌霖总结道,“蝗虫确实能吃,做好了还非常好吃。”
“真的?”众人疑惑的看着凌霖。
“一会大家捉些,我来做,大家尝尝是否好吃!”凌霖耐心的给大家讲解蝗虫的营养价值,含高蛋白、维生素、以及钙、磷、钾等,营养丰富、肉质鲜嫩,味美如虾。最简单的做法火烤或油炸;也可做菜,洗净、去翅,加入花椒等调味料炒制即可。
众人听得目瞪口呆。
在大唐这个缺少肉食的时代,蝗虫可吃,无疑给肚子缺少油水的人很大的吸引力。
于是,众人纷纷行动,争先恐后去捉蝗虫了。
午饭,少不了炸蝗虫、炒蝗虫。在这之前,几个嘴馋的学子,已经在火上靠着吃了。
一开始,试探着吃,后来,就放开了吃。要知道,这些学子、院士,都是贫民出生,很少有人吃过肉。蝗虫的美味,让他
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们回味无穷。
长安西郊的麦田旁。
李世民和众大臣看着不时飞来的蝗虫,啃食着庄稼,眉头紧锁。
唐代迷信,疑君主失德,天降蝗灾。经历过玄武门之变的李世民,内心也是不安。李世民捉到几个蝗虫,他对蝗虫说:“民以谷为命,而汝食之,宁食吾肺肠。”
“陛下,万万不可!”左右随从大臣慌忙劝阻,李世民硬是把蝗虫吞了下去。
“陛下万岁!!!”围观的百姓感动的直呼万岁。
稍晚,李承乾派人送来了刘纬民院士关于治蝗的方案。
李世民看后,直呼“好!好!好!”看来,招聘自然科学人才,建立科学院,还是大有用处的。
刘纬民的方案简单可行,具体为:一是生物防治,动员关中的百姓,驱赶鸡鸭鹅等动物捕食蝗虫;二是烟熏;三是组织人员挖掘虫卵;四是利用蝗虫的趋光性,结网捕捉;五是推广蝗虫的食用方法,动员大唐的臣民吃蝗虫。并提供了蝗虫的几种吃法。
随方案送来了一些烤、炸、炒的蝗虫,李世民率先品尝了一下,比生吃好吃多了。
“你们也尝尝!”
看皇上吃的津津有味,众人虽有些迟疑,但也拿起了一个蝗虫,小心翼翼的吃了下去。
“好吃!好吃!”吃过的人忍不住美味的诱惑,连忙又拿起其他做法的蝗虫,吃了起来。很快,三份蝗虫被一抢而空。众大臣都认可蝗虫可吃好吃。
“那就按这个方案推广吧!”李世民安排各级官员分区落实抗蝗方案,力争把蝗灾的损失降到最低。
科学院农技系的院士和科技大学的学生,积极向广大农民推广灭蝗措施。更是烤、炸、炒了许多蝗虫,让民众免费食用。民众热情高涨,捕捉的蝗虫吃不了,就用盐腌制保存。一时,吃蝗虫,成了从朝廷到民间,以至餐馆酒店的一道特色菜肴。
从不见肉食的平民百姓,也享受了好长时间的美味佳肴。
蝗灾,很快在关中消失殆尽。
旱灾,没有什么好办法。农技系的院士等人,只能想办法寻找水源,打井抗旱。
(本章完)
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