毕竟煮粥煮汤的,这些基本上谁都会,没有必要特意提出来。
“蚕豆川省有种家家必做的豆瓣酱特别好吃,主料就是蚕豆跟辣椒。”蚕豆算是比较日常的一种食材。
不管是炒也罢、凉拌也罢,还是煮汤也罢,阳光村都有人吃。
甚至它还是酒桌上的常客。
不管是晒干的,还是新鲜的,都有各种做法。
所以姚冬雪就提了一种大家不太熟悉的。
不过这个时候,她身边只有段巧兰几人了,倒也可以畅所欲言。
“碗豆做菜、下酒都不是重点!重点是做成了碗豆粉,既是淀粉,又能做粉丝,还能做糕点,凉粉呢!”
说到这个,姚冬雪就不争气的咽了咽口气。
“芸豆嘛……做成芸豆沙做馅不错!”但姚冬雪最喜欢的还是芸豆用来做炖菜。
粉粉的、糯糯的,那味道简直是别提了。
好吧,肉太难得!
只煮芸豆没有肉味也不好吃!
姚冬雪觉得说着说着自己就馋了,已经暗自准备着今年冬天这些吃食都得做个够。
到时候存货放空间,随时想吃就吃。
而刘畅却一边咽口水,一边可怜兮兮的看着姚冬雪。
一看姚冬雪的样子,估计这些东西,不久后就会做出成品。
可是,他是注定了吃不上了!
可能还得忍受那香味的诱惑!
这么一想,刘畅就觉得他这下乡实在是太可怜了!
别人也就饿饿肚子!
他是饿着肚子,还得闻着姚知青他们做好吃的香味!
简直是太不人道了!
不人道的姚冬雪第二天去县里供销社准备窝冬的东西的时候,就特意看了一下供销社的绿豆糕。
四四方方的绿豆糕、红豆糕整齐的摆着。
颜色很纯粹!
而且还是不要票的。
姚冬雪想了想,还是买了一块准备带回去先尝尝。
就是听到她只买一块,柜台里的售货看她的眼神可就有些微妙了。
姚冬雪假装没有看到。
一旁还有鸡蛋糕,这东西姚冬雪没兴趣。
如果不是缺少烤箱,说实话,这种简单家庭版的蛋糕,姚冬雪自己都做的出来。
高档的铁盒饼干更不在姚冬雪的选择范围内。
倒是炉果、糖三角,虽然重油重糖,还是炸货,但还是很多人喜欢。
除此之外还有经常能见的江米条跟桃酥。
姚冬雪观察了一下新鲜度以及数量,觉得还可以,就称了半斤。
至于其它东西,姚冬雪在供销社转了一圈都没有看中的。
于是,她直接出了供销社大门,在约定的地方站定后,趁着放下背篓的机会,把原本准备好的东西放了进去。
过了一会儿,江正阳也出来了。
看到姚冬雪,打了声招呼又匆匆离开了。
今天一起出来的还有段巧兰、白秀秀以及庄月华。
三人出来的时间不同,总的来说,花费的时间都不算太多。
就是不知道为什么,庄月华已经好长一段时间都没有离开他们知青点了。
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