能清肺、下气、祛痰、定喘；芥子、苏子、前胡则能祛痰平喘；牛蒡子清利

咽喉；郁金、陈皮理气开郁；半夏燥湿化痰，白术、山药可幢脾利湿。

20。用料：秋梨二十个，红枣一千克，鲜藕一千五百克，鲜姜三百克，冰

糖四百克，蜂蜜适量。

制用：先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后，再以

蜜收之。可早晚随意服用。

功效：清肺降火，止咳化痰，润燥生津，除烦解渴，消散酒毒，祛病养

身。用治虚劳咳嗽，口干津亏，虚烦口渴，酒精中毒等虚损之症。

21。用料：猪油一百克，蜂蜜一百克。

制用：将上述二味分别用小火煎煮至沸，停火，晾凉，共混合调匀即成。

每次眼一汤匙日服二次。

功效：润肺止咳补虚。治肺燥咳嗽。

22。用料：酸石榴三克。

制用：将石榴子取出，捣碎，绞取其汁液，每晚睡前服下，或口嚼石榴

子咽液亦可。因其有小毒，不可过量饮用。

功效：清热敛肺，用治肺结核喘咳，夜不能寐，以及老年慢性支气管炎

症。

【偏方】

1。用料：红糖三十克，鲜姜十五克，红枣三十克。

制用：以水三碗煎服，服后出微汗即愈。

功效：驱风散寒。用治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、妊娠恶阻

等症。

2。用料：萝卜一个，葱白六根，生姜十五克。

制用：用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮至一碗，连渣一次服。

功效：宣肺解表，化痰止咳。用治风寒咳嗽，痰多泡沫，感冒畏寒，身

倦酸痛等症。

3。用料：大萝卜一个，蜂蜜三十克，白胡椒五粒，麻黄少许。

制用：将萝卜洗净，切片，放于碗内，倒人蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸

半小时，趁热顿服。

功效：发汗散寒，止咳化痰。用治风寒咳嗽。

4。用料：萝卜一个，白胡椒五粒，生姜三片，陈皮一片。

制用：加水共煎三十分钟，日饮汤二次。

功效：下气消痰，用治咳嗽痰多。

5。用料：鲜梨五百克，贝母米六克，白糖三十克。

制用：将梨去皮剖开，去核，把贝母米及白糖填入合起放在碗内蒸熟食

用，早晚分食。

功效：清热化痰，散结解毒。用治咳嗽，燥咳及肺痈等症。

6。用料：生芝麻十五克，冰糖十克。

制用：芝麻与冰糖共放碗中，用开水冲饮。

功效：润肺，生津。用治夜咳不止，咳嗽无痰。

7。用料：豆腐五百克，红糖、白糖各一百克。

制用：把豆腐当中挖一窝，纳入红白糖，放人碗内隔水煮三十分钟，一

次吃完，连服四次。

功效：清热，生津，润燥。用治咳嗽痰喘症。

8。用料：百合二十五克，大雪梨一个，冰糖二十克。

制用：百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再

加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，此时可加带皮切作块的雪梨和

冰糖，再煮三十分钟即成。

功效：滋阴润肺，宁心止咳。用治肺虚久咳。常人食用亦有益肺胃之功。

9。用料：玉米须，桔皮各适量。

制用：共加水煎，日服二次。

功效：止咳化痰。用治风寒咳嗽，多痰症。

10。用料：白糖五十克，鸡蛋一个，鲜姜适量。

制用：先将鸡蛋打破，搅匀蛋黄、白，白糖加水半碗煮沸，趁热将蛋冲

沏，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀每日早晚各服一次。

功效：补虚损。用治久咳不愈症。

11。用料：大白梨一个，蜂蜜五十克。

制用：先把大白梨挖去核，将蜂蜜填人，加热蒸熟吃，每日早晚备一个，

连吃数日。

功效：生津润燥，止咳化痰。用治阴虚肺燥，久咳咽干，手足心热等症。

12。用料：罗汉果半个，柿饼三个，冰糖三十克。

制用：加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，一天分三次饮完。

功效：清肺热，去痰火，止咳嗽。用治痰火咳嗽等症。

13。用料：银耳十五克，冰糖二十五克，鸭蛋一个。

制用：银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日二次。

功效：滋阴清肺，止渴生津。用治阴虚肺燥之咳嗽痰少，咽干口渴等症。

14。用料：花生米六十克。

制用：炒或煮熟，每日吃，不同断，痊愈后停用。

功效：润肺化痰。用治老年慢性支气管炎。

15。用料：鲜柚肉五百克，蜂蜜二百五十克，白酒适量。

制用：将柚肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再

倒入铝锅中煮至余液将于时，加入蜂蜜，拌匀即成。待冷，装瓶备用。每日

早晚各服一匙。

功效：润肺，止咳，化痰。用治咳嗽盛以及老年咳喘等症。

16。用料：猪肾一具。

制用：洗净切薄片煮食。

功效：用治咳嗽，神效。

17。用料：生西瓜子肉，冰糖适量。

制用：将两药研未极细，开水冲服。

功效：用治咳嗽，甚验。

18。用料：甘草适量。

制用：切成小片，临睡时含入口内六片，勿令咽下，吞咽唾液。

功效：治夜间咳嗽，神效。

19。用料；芜荽、冰糖适量。

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制用：开水冲服。

功效：三服即愈。

20。用料：取向南嫩桑条二十一枝。

制用：切成一寸长，纳于

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