制用：将鸡蛋、牛奶、红糖搅匀煮熟。临睡前吃，连服十日为一疗程。

主治：失眠。

4。百合蛋方

用料：百合七枚，鸡蛋两枚。

制用：百合水浸一夜，当百合出沫时另换净水四百毫升煮至二百毫升，

去渣，打入鸡蛋黄两只搅匀。顿服，每日一次。

主治：热病后期，阴虚火旺，心烦不安，失眠，具有特效。

5。小米鸡蛋方

用料：小米五十克，鸡蛋一枚。制用：将小米煮成粥，打入鸡蛋一枚，

稍煮即可，临睡前用热水泡脚，然后吃蛋粥。

主治：长期失眠者。

【食疗】

1。桑椹茶

用料：桑椹十五克。

制用：以桑椹煮水代茶饮。

功效：滋补肾阴，清心降火。

主治：病后体虚，心肾不交所致失眠、梦遗、滑精、心悸、健忘。

来源：民间验方。

2，龙眼洋参饮

用料：龙眼肉三十克，西洋参六克，白糖少许。

制用：将人参浸润切片；龙眼肉去杂质洗净，放入盆内，加入白糖，再

加适量水，置沸水锅内蒸四十至五十分钟即成。早晚服用，吃人参、龙眼肉，

饮药液。

功效：养心血，宁心神。主治：心悸，气短，失眠，健忘等症。

来源：民间验方。

3。桃仁朱砂酒

用料：桃仁一百克，朱砂十克。制用：将桃仁烫浸去皮尖，麸炒微黄研

细碎，朱砂细研后，用醇酒五百克浸桃仁于净器中，封口煮沸，取下候冷，

再放入朱砂细末，搅动令匀。不拘时，每次温饮一至两小杯。

（bsp;功效：活血安神。主治：心悸怔忡，面色不华，筋脉挛急疼痛。

禁忌：勿食羊血，孕妇不宜用。

来源：《太平圣惠方》。

4。白石英酒

用料：白石英二百五十克，磁石二百五十克，醋五十克，白酒一千克。

制用：将白石英及醋锻磁石放入纱布袋，贮置于净器中，以酒浸之，密

封，每二日搅拌一次，浸泡十五天即成。将酒烫热随意饮用。

功效：温补肝肾，安心神。

主治：心神不安，惊悸谵忘，阳痿，小便不利，黄疸，石淋，风寒湿痹

证。

禁忌：元气下降者忌服。

来源：民间验方。

5。小麦红枣粥

用料：小麦五十克，糯米一百克，红枣五十枚，桂圆肉十五克，白糖二

十克。

制用：将小麦淘洗净，加热水浸胀，倾入锅中煮熟取汁水，加入淘洗净

的大米、洗净去核的大枣，切成粒的桂圆肉，共煮成粥，起锅时，加白糖食

之。凡病人自汗盗汗较重，将小麦用量增至一百克，每个疗程四至五天，每

天眼二至三次。趁温热食之。生小麦性热，陈小麦性平，小麦面甘温，可据

情况选用。

功效：养心益肾，清热止汗，补益脾胃，除烦止渴。

主治：心气不足，怔仲不安，烦热失眠，妇女脏躁，自汗、盗汗、脾虚

泄泻等。

来源：《本草纲目》。

6。酸枣仁粥

用料：酸枣仁（生、熟均可）三十克，粳米一百克。

制用：将酸枣仁捣碎，浓煎取汁，再以淘洗净的粳米煮粥，米半熟时，

加入酸枣仁汤，同煮成粥。每晚餐温热眼食。

功效：养肝、宁心、安神、止汗。

主治：心悸怔忡，自汗盗汗，失眠少寐等。

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来源：《太平圣惠方》

7。蛋黄油

用料：鸡蛋一百个。

制用：将煮熟的鸡蛋剥去皮，取去蛋黄放入铁锅内，以文火煎熬出蛋黄

油约五百克，每日服两次，每次一茶匙。，连续服用。

主治：心律不齐。

来源：民间验方。

8。百合脯

用料：生百合三十至六十克，蜂蜜一至三匙。

制用，将生百合用清水洗净放入碗内，上面浇蜂蜜，然后将百合及蜂蜜

蒸熟（约三十分钟），取出后或烘干或风净即成。睡前服适量。

主治：神经衰弱，睡眠不宁，惊悸易醒。

来源：民间验方。

9。百合枣粉冻

用料：鲜百合六十克，生、熟枣仁各十五克，洋粉五克。

制用：将鲜百合用清水浸一昼夜，加生、熟枣仁同煎至百合煮熟，去百

合、枣仁留汤三百毫升，加入洋粉，烧开至洋粉溶化，起锅倒入盘内晾谅，

切块加糖水即成。

主治：失眠。

来源：民间验方。

10。牛（羊）肝大枣汤

用料：牛或羊肝二百五十哀，大枣十五枚。

制用：将牛或羊肝切片与大枣共煮眼食。

功效：补心气，养阴血。

主治：心悸乏力。

来源：民间验方。

11。白面鸡蛋饼用料：鸡蛋清五枚，白面适量，淡豆鼓六十克，适量的葱、

姜、盐等调味品。

制用：鸡蛋清白面相和作饼，淡豆鼓煮取浓汁，再把蛋清面饼放入豆鼓

中煮熟，加适当调料，随意食用。

功效：扶正健脾。

主治：脾胃虚弱见食呕吐，羸瘦无力。

来源：民间验方。

12。面姜羊肉鸡蛋清用料：白面一百二十克，生姜汁三十毫升，羊肉一百

二十克，鸡蛋清两枚。

制用，将羊肉切碎，调入姜、葱、盐煮汤，用蛋清、姜汁和白面作饼放

入羊肉汤内煮熟，空腹当主食服用。

功效：补虚和中。

主治：脾胃虚弱，身体羸瘦等亏损病症。

来源：民间验方。

13。茯苓米饼用料：茯苓

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