苏程又骂了几句,冲出了店外。
石慎叹了口气,掏出手机拨了一个电话。
“邵楼,你帮我看一看苏程怎么了?”
挂了电话,正看到徐吉的干笑。
“师弟,你妨碍到师兄做生意了……”
石慎转过头,发现在他身后的确有几个探头探脑的顾客,想来他们是被刚刚苏程吓到了吧。
“咳,我先去后面。”他指了指厨房。
石慎路过徐吉的时候,正巧看到了被他压在手下的杂志。
“怎么愣着,有其他事?”
石慎移开视线:“没事。”
徐吉继续悠闲地坐在收银台前,这一个多星期来他比之前从容了不少——可能是徐树阳不在身边的关系,他的注意力都用投入在到徐记。他开始有时间慢慢琢磨徐百川教他的菜,也开始觉得自己能够掌控其他一些事。
虽然还不是得心应手,但至少不会再焦头烂额、对着一堆事务无从下手。
所以苏程那里,不卖。
其实没想过要卖,否则苏程向他提出的那一刻他为什么直接就把对方请出了徐记——连考虑都没有,因为他根本就不想卖……
“你好,要点什么?”徐吉朝着客人笑了笑。
哦,对了,这苏程竟然跟石慎认识?等一下记得问问。
还没偷懒够又到了中午的高峰时间,穿着白衣的服务生游走于大堂与厨房之间,连喘口气的□夫都没有。
从刚刚就不见人影的石慎也现身了,他敲了一下收银台对徐吉道:“徐师傅说,焖肉和熏鱼都卖完了,菜饭大约还有三十份。”
“今天卖的这么快?”徐吉自言自语道,又转头用招牌式笑容对着食客。
石慎嗯了一声,还是站在原地。他不语地看了看徐吉,像是有什么要问。
徐吉的余光扫到了他的视线:“怎么?”
石慎犹豫了一下:“苏程他……”
刚开了个头,声音却被嘈杂的人群盖过。
徐吉向他笑笑:“我现在很忙,等空了再说吧。”
石慎愣着看了他一会儿,才进了厨房。
等徐吉再空下来了时候,大堂里已经没有站着等座位的客人了。他看了一眼手机:哟,这都一点多了。
不过别说,忙得忘了时间的感觉还真好。
又过了约半个小时不到,徐记里只剩下了最后一桌人。几个站在角落处的伙计伸长着脖子一直看着他们,因为得等所有的客人吃完后才轮到他们开饭。
徐吉坐在收银处观赏着他们偷偷摸摸的样子,从心里觉得好笑。其中一个瘦小的伙计发现了他的视线,赶忙拍了拍其他人。
“喂,小老板在看,稍微收敛一点。”
他们悉悉索索的交谈了几句,然后各自佯作在干活的样子便散了。
徐吉有些后悔,这并不是他的本意……一直从早上工作到现在,哪个不是又饿又累。
等客人离去后,几个做菜的师傅走了出来,徐百川和石慎跟在最后。徐吉关上了门,转身向他们扬了扬手。
终于可以吃饭了……
两张大圆桌子上各有四五个大盘子的热菜和一大锅米饭,二十来个人随意地坐下便动起了筷子。
一个伙计指着桌上的工作餐露出了兴奋地表情:“喔,今天有粉蒸肉啊!是哪位师傅做的?”
邻桌的另一位刚要开口,却又被他制止了。
“别说,我尝一尝就知道!”说着,他便不客气地举着筷子夹了一块大肉回到碗里,咬下了一大口,“有福了,是徐师傅做的!”
徐百川点了点头,小伙计得意的咧开了嘴。
“喂,小老板在呢,你低调一点。”伙计的邻桌压低着声音推了推他。
徐吉宽容地向他摆摆手,笑道:“没关系,多吃点,都辛苦了。”
小伙计忽然愣住了,他保持着咬肉的动作含糊地动了动嘴巴:“徐老板……”
“什么?”徐吉看看他,没听清。
邻桌踢了他一叫:“别瞎叫。”
小伙计眨了眨眼,自言自语了几句又低下了头。
第十六章
从这天之后,石慎变得有些古怪——他一天得来徐记两次。可当徐吉问他是不是要赶着出菜谱的时候,他又否认,只说自己最近的工作不太忙。
“不太忙就早点回家睡觉,你家又不近。”
可这家伙还是会每天晚上都来报道。
“对了,你跟那个叫苏程的认识?”一天晚上,徐吉在换厨师制服的时候忽然想到了这个,再不说他忙起来又会忘了。
“一直都认识。”石慎也在换制服,他正用单手系着袖口的扣子。
“哦,他怎么……”徐吉刚要说,又想到反正都是过去的事了,不提也罢,“没事。”
石慎抬起头,看他的眼神有些将信将疑。
徐吉心虚地笑笑,想要转移话题:“你怎么系了半天还没系好。”
说着,他拉过石慎的手,为他把手腕上的纽扣扣好。
“别愣着,”徐吉随意地卷起自己的袖子,拍了一下愣住的石慎,“叔叔已经在等了,快进去吧。”
今晚徐吉面对的难题是白斩鸡,不是煮,是切。前几天的时候他已经像模像样地拷贝出徐百川的味道,可就是最后一步的表现总是差强人意。
其实徐吉觉得卖相并不重要,反正到肚子里不都是一样的么!
照例
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