送走了李贵，叶笑笑立刻提出了要出去买材料，她打算店铺主打早餐，不是买肠粉油条，而是买茶叶蛋和白粥之类的。原因很简单，这里的鸡蛋不算贵，但肯定很多人吃因为吃不起肉，而且她看这里的大多数都是上工的男人，每天那么忙，应该原因花点钱吃顿好的吧。

四叔四婶对此没有意见，拿出手上的钱交给叶笑笑：“你拿着这个，看着来买。”叶笑笑捏着手上的钱，心里的底气更有了，说：“我们不需要买什么东西，就是要买点香料而已。”

看了眼铺子，倒是干净宽敞不需要怎么收拾，叶笑笑走进厨房看了看，东西都很齐全，不需要再买了便走了出来：“四叔你在这里看着店铺吧，我和四婶出去转转。”

说是出去转转，走了一圈，俩人手上都提着一大堆的东西，手心以上都要麻痹了，走进店铺，叶笑笑连接喘了几下，累死人了。

她们买回来一些鸡蛋，一些面粉，还有一些粗粮，总共花了一块钱左右，放下东西四叔从厨房走了出来，，手上拿着一块抹布。

看见她们买回来的东西，先是愣住了，随即说：“辛苦了，剩下的我来吧，你们歇一会。”他一手提着一样东西进了厨房，把东西放好后走了出来。”

“笑笑，我们什么时候开张？”

“当然越快越好，我看就明天好了，今天我就把东西弄好，你们跟着我学，很容易的。”眼神晃过门口，对面有一间杂记面铺，卖的是面粉的。

看见店名，叶笑笑拍了下自己脑袋：“哎呀我的烂记性，竟然忘了给店铺取名字，你们觉得叫什么名字好？”

“我们字都不认识几个哪能起到什么好名字，要不回去问下村长？”四婶提议说。

叶笑笑揉了下额头，叹气：“回去一趟不够时间，我倒是想到了一个名字为食馆，你们觉得怎么样？”说完自己都觉得丢了，摸了摸鼻梁，这是她的小动作。

“我看也行，反正就是个吃的店面。”四叔一锤定音。

“既然你们也觉得行那就这个吧，我们明天开张，今天必须把名字挂在门面上，四叔你今天能弄个牌匾回来吗，能挂在门口的那种。”

“这有什么不行的，找个木工师傅就行，花不了几个钱，不说了我现在就去找。”说着小跑着出门了，他也是高兴了，无论发展如何，他对以后的生活还是充满了期待的。

四叔走了，叶笑笑看时间应该是下午的四五点，也不早了，便说：“四叔去忙了我们也不能闲着，现在我们就去准备明天卖的东西，四婶你说行吗？”

四婶猛拍了一下大腿，说：“太行了，走走走。”说着站起来拉着叶笑笑走进厨房，厨房的东西四叔之前已经洗过一遍了，他们可以直接用。

“四婶你看着，我们先做茶叶蛋，茶叶蛋你吃过吗？”问了也是白问，四婶一脸茫然地看着她，叶笑笑拿出四五十个茶叶蛋，放进一个大锅里，又放了水，拿出买好的配料。

“我们现在要做的事茶叶蛋，你看先把鸡蛋洗干净，冷水放进锅里，水开后，大概煮八分钟。”四婶打断叶笑笑的话：“八分钟是多长时间？”

这她可说不上来，只好说：“凭感觉吧，和家里煮鸡蛋吃差不多。”叶笑笑等着水开，过了大概八分钟后，把鸡蛋捞了出来：“大概就是我们刚才那么长的时间，然后把鸡蛋捞出来，用东西把蛋壳稍微敲碎。”叶笑笑把手上的勺子让个四婶：“四婶你试试？”

四婶接过她手上的鸡蛋，轻轻地敲了下，成功了后，速度也快了不少。俩人敲完了所有的鸡蛋，叶笑笑重新放水，烧开后说：“敲好鸡蛋后，要重新放水烧开，然后放下茶叶，辣椒，八角还有这些调料。”叶笑笑一一指给四婶看，等到她点头表示明白了才进行下一步。

“你看现在水开了，可以放下敲碎的鸡蛋，大量的盐，老抽。还有红糖。”因为这里没有冰糖，叶笑笑只能用红糖代替，放好了所有的东西后说：“现在可以火换到另外一个锅里，这些茶叶蛋放到明天早上就可以吃了。”

四婶半信半疑，叶笑笑也先不管她，拿出买好的超大片菜叶，把糯米粉，芝麻，猪肉也拿了出来：“现在我们要做的是糯米团子，很简单但是很好吃。”

叶笑笑把烧开的水装了些出来，放进糯米粉里，揉成面团，再把大菜叶裁成巴掌大小，把弄好的糯米团放进菜叶里面，压扁，在里面放少量的芝麻、猪肉还有少许的辣椒，再把菜叶包了起来，用草绳绑好。

做法很简单，四婶一看就会了，俩人快手快脚地做了一两百个，做好后，把糯米团子放进蒸锅里，蒸锅上有木架子很方便，当时叶笑笑就是看中了这里的东西才选择租这里的。

大概蒸了十五分钟，叶笑笑叫四婶把火关了，打开盖子，，拿了一个出来，递给四婶，眼里都是得意：“可以直接吃了。”

四婶把草绳解开，试着咬了一口，开口的糯，接着是微微的辣，随即是鲜嫩的芝麻香和肉香，吃完一个恨不得吃第二个。

“怎么样，好吃吗？”叶笑笑看和四婶，一脸的笑意。四婶脸上也都是笑容：“不错，比以前做的点心好吃多了，做法也很简单。”

说到简单，叶笑笑笑意沉了下去：“四婶你记住了，以后如果有人问咱们的糯米团子怎么做的，一定要说做法很难，也不要轻易告诉别人我们是怎么做的。”

“我知道，会看着办的，你别担心。”四婶点头答应，她还不至于白白的把自己的手艺交给别人。

“不过，别人要是学会了也没什么，这种东西有几百种，几千种做法，有人抄袭了我们换一种就是了，也没什么大不了了。”叶笑笑发出冷笑，眼里都是算计。

四婶还是第一次见她这个样子，心里有点紧张：“我看不会，这里不准卖同样的吃食。”

这么开明！叶笑笑眼里的算计沉了下去笑了起来：“那就好，现在我们把米泡上，睡觉前把粥煮开，明天起床的时候再加热就可以买了，到时候我们一份卖三分钱。”

钱啊，想到钱叶笑笑的笑意更浓了，所谓的一份，指的是一碗白粥，一个茶叶蛋，两个糯米团子，真的很实惠。

她不怕没人吃了，这条街也算是比较繁华的，有钱的人估计不少，只要把名声散播出去，就不怕东西没人要。

想到这点，一些拿了几个糯米团子交到四婶的手上：“四婶，你把东西送到对面的铺子去，就说我们的店明天开张，请他们以后多多关照。”

四婶也是个聪明的，虽然不明白叶笑笑的用意，但想着送了东西给别人总归是好的，便笑着把东西拿了出去。

不一会四婶就回来了，脸上的笑意怎么也止不住，进门就迫不及待地说了：“他们说很好吃，我看咱们这个生意做得下去。”

叶笑笑跟着笑了笑心想，这里的人真单纯，别人说什么就信什么，就不怕别人只是在恭维而已？但她什么也没说，反而是鼓励四婶以后多去隔壁走走，和旁边的店铺搞好关系。

四叔回来了，肩上扛着一块木板，木板上写了几个大字：为食馆。一进门同样是笑眯眯地说：“那木工说我们的名字起得好，还问我们的店铺开在哪里，说要过来光顾。”

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