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☆、第十四章

第十四章

与会长一战之后，天王寺的接下来的比赛就顺利多了，唯独困难的是半决赛的时候，那一次的课题是欧培拉（Opera歌剧蛋糕），主题却是金属。

欧培拉虽然做起来比较困难，要的做的好吃更是困难，但是课题并不是真正的问题，如何将合体和主题结合起来才是最大的难题。

欧培拉被称为歌剧蛋糕，与金属一词完全不搭边，天王寺的对手选择了用金箔在欧培拉表面代替可可粉来体现金属感，这看起来不错，然而并没有真正将课题和主题融合到一起。

而天王寺选择是镜面蛋糕，他在完成欧贝拉之后淋上了一层巧克力镜面来表达金属的光泽，并且在装饰的时候撒上了不少珍珠糖来体现硬，而在制作欧培拉的时候他也将其中的夹层的巧克力奶油改成了巧克力冰淇淋，金属的温度便也有了。

尽管他的作品还不够完美，但是已经足够超越他的对手了。

就这样，天王寺晋级决赛。

“今天的课题是舒芙蕾，主题是自然。”坐在中间的评审宣布道。

“比赛开始！”

天王寺和他的对手——来自法国圣玛丽学园的一位三年级生——都想也不想地直接拿起了材料。

虽然他们都还没而想到如何表达主题，但是做舒芙蕾的材料总归是那些，比起在原地空想，不如一边挑选材料一边思考。

鸡蛋、低筋面粉、黄油、奶油、牛奶还有砂糖。

舒芙蕾的材料并不多，但正因如此天王寺才陷入了苦恼。

“自然……”天王寺看着琳琅满目的材料，抱着材料思考着。

这些材料基本上都是无法替换的，黄油只是用来涂抹模具的，就算替换了也没有什么用。奶油肯定是植物性奶油，牛奶的话也没什么好换的，糖倒是可以替换成褐色糖。

原材料几乎无法改动，要想表达出主题，看样子只能在附加材料上面下功夫了。

提到自然，天王寺想到的无疑就是那一次糕点王国之旅，等他回过神来，自己已经走到了蜂蜜区。

天王寺拿着两罐蜂蜜有些犹豫不决，一个是他喜欢用的水果味蜂蜜，还有一个则是椴树蜂蜜，这两者都是符合主题的要求。

一时间天王寺没能抉择出来，只好把两罐蜂蜜都拿了。

不过等到混合面糊阶段，他就必须要做出选择了。

天王寺看了看这两罐蜂蜜，终于做下了一个决定——他要两个都用。

不过在此之前他需要试验一下，以免出现奇怪的味道。

他先拿出一只空碗，然后依次加入两种蜂蜜混合。

他本来以为味道不冲突就算是好的了，结果没想到这种蜂蜜竟然能够融合在一起，树木与果实，再般配不过了。

天王寺当即将它们加入到了面糊中用翻拌的手法混合后装入模具送入烤箱。

试吃时间到。

根据完成的先后顺序，是那位法国学长，他的舒芙蕾中掺杂着一些彩色的碎屑，天王寺猜测他应该用的花朵来表现的自然。

主评审用勺子舀了一勺，观察了一下那些碎屑，“哦？是花朵吗？”

他吃下这一口，闭上眼感受着那浓郁的花香，犹如置身在花田里一样。

又吃了几口后他放下的勺子，与坐在旁边的评审对视一眼，然后写下了自己的分数。

决赛为了减少同分可能用的是百分制，所以这位学长的成绩是：90、92、89、93、90，总计454分。

这是一个不错的分数，当时当他出现在决赛现场上的时候却不免显得有些低了。

那位法国学长皱着眉，显然不是很满意这个分数，不过天王寺的作品还没有呈上去，所以他按耐住自己想要发问的冲动。

天王寺的舒芙蕾与那位学长绚丽的舒芙蕾相比实在是太普通了一点，如果不是评审们看到了他加入蜂蜜，他们都要以为这是一道原味舒芙蕾了。

评审用勺背在舒芙蕾的表面敲了敲，就判断出来它烘烤得还不错。

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