香水——一个谋杀犯的故事作者：聚斯金德＇德＇李清华译
香水——一个谋杀犯的故事（译文经典）
作者简介
帕特里克。聚斯金德是德国近年来最受欢迎的作家之一。《香水》是他的代表作。作品讲述
了一个奇才怪杰谋杀二十六个少女的故事。其每一次谋杀都是一个目的：只是因为迷上她们特
有的味道。对格雷诺耶来说；每一次都是一场恋爱；但是他爱的不是人；而是她们身上的香味；谋
杀她们只是为了要永远占有；并且拥有他所爱的那种没有感觉；没有生命的〃香味〃……本书
不是一本通俗的惊险小说；它是一部构思奇特；充满幻想；寓意深刻的严肃作品。小说自1985年
出版以来；连续几年高踞德国畅销书排行榜的前十名；已被翻译成四十种文字。作者帕特里克。
聚斯金德也因此成为德国近年来最受欢迎的作家。
导读
人的感官当中，嗅觉比较独特，它的有效范围并不狭窄（比味觉和触觉广，
几乎和视觉听觉差不多），但缺乏交流和沟通。给爱人买香水会兴奋，美食当前
会兴奋，在公交车里的浓郁女士旁边也会兴奋，除此之外少有嗅觉的激动。我们
见惯了歌颂色彩线条赞美旋律节奏的文字，但以气味为主人公的伟大作品，《香
水》几乎是第一部。篇首出现的描写气味的那一大段，注定是要成为经典的：“在
我们所说的那个时代，各个城市里始终弥漫着我们现代人难以想象的臭
气。……”
鉴于作者对感觉的描绘特别细致，首先要说的是，这是一本需要动用多种感
官体验去“看”的书。用你的鼻子，如果还嫌不够深刻的话，就闭着眼睛，像小
说的主人公格雷诺耶一样，去追寻被各种各样气息所遮蔽了的香味。
有一点神秘兮兮的是不是？事实上，每一个人读这本书的感受并不相同，但
有一点是共同的，那就是仿佛是在进行恢复嗅觉训练，在慢慢找回失去了的感觉。
说是对香水的重新认识或体验也不错，你绝对不会在别的小说里看到这么细致的
对香水制作过程和香味的描写。是的，我已经用了两次“细致”这个词，我得说，
在《香水》面前，我很贫乏。
直到现在，我仍然愿意和人分享书中对香水的最高评价。香水店老板巴尔迪
尼第一次闻到格雷诺耶配置的香水，他看见自己“躺在一个有黑色卷发的妇女怀
里，看到窗台上玫瑰花丛的侧影，一阵夜风吹过窗台；他听到被驱散的鸟儿歌唱，
听到远处码头上一家小酒馆传来的音乐；他听到紧贴着耳朵的窃窃私语，他听到
‘我爱你’，发觉自己由于幸福而毛发直竖，就在现在，在现在这一刻。”他因
此给这种香水命名为“那不勒斯之夜”，以纪念他的爱情。
这本小说就是有这样的魔力，让你沉醉其中而不能自拔，以致于渐渐忘记了
有血腥的谋杀事件在发生，甚至觉得自己喜欢上了那种既恐怖又糜烂的气息。你
会一看再看，然后迷离。
据说《香水》自1985年出版以来，一直在畅销书榜的前十位停留，有27
种文字的译本。一本严肃小说竟能畅销至斯，我想大概只有《挪威的森林》可以
与它相提并论。
所有的错误所有的秘密在于小说里的香味。香味造就了一个怪杰，他谋杀了
26个少女，因为他迷恋那些少女身上的香味。对他来说，每一次谋杀都是一场
恋爱，对纯粹香味的恋爱。他不顾一切的获取它们，让它们带着魔力，居住在香
水之中。
这本混合了欲望、罪恶、腐臭当然还有香味的小说，破除了现实与历史、真
实与魔幻的之间的界限。这是一次惊险而怪异的阅读旅程，读者必须利用鼻子而
非通常的眼睛来完成整个过程。小说散发出的诡异味道有效地把读者拖入了另一
个空间，在这里，你可以嗅到18世纪的巴黎的味道，少女身上的醇香，罪恶与
美丽的完美结合，还有掩藏每个人体内、随时等待爆发的欲望……
第一章（1）
十八世纪，在法国曾出现过一个人。那时代人才辈出，也不乏天才和残暴的
人物。此人便是最有天才和最残暴的人物之一。这儿要讲的就是这个人的故事。
他名叫让一巴蒂斯特·格雷诺耶。与其他天才怪杰，例如德·萨德、圣鞠斯特、
富歇、波拿巴的名字相反，他的名字今天已被人遗忘，这肯定不是因为格雷诺耶
在自高自大、蔑视人类和残忍方面，简而言之，在不信神方面化这些更有名气的
阴险人物略逊一筹，而是因为他的天才和他的野心仅仅局限在历史上没有留下痕
迹的领域：气味的短暂的王国。
在我们所说的那个时代，各个城市里始终弥漫着我们现代人难以想象的臭
气。街道散发出粪便的臭气，屋子后院散发着尿臭，楼梯间散发出腐朽的木材和
老鼠的臭气，厨房弥漫着烂菜和羊油的臭味；不通风的房间散发着霉臭的尘土气
味，卧室发出沾满油脂的床单、潮湿的羽绒被的臭味和夜壶的刺鼻的甜滋滋的似
香非臭的气味。壁炉里散发出硫磺的臭气，制革厂里散发出苛性碱的气味，屠宰
场里飘出血腥臭味。人散发出汗酸臭气和未洗的衣服的臭味，他们的嘴里呵出腐
臭的牙齿的气味，他们的胃里嗝出洋葱汁的臭味；倘若这些人已不年轻，那么他
们的身上就散发出陈年干酪、酸牛奶和肿瘤病的臭味。河水、广场和教堂臭气熏
天，桥下和宫殿里臭不可闻。农民臭味像教土，手工作坊伙计臭味像师傅的老婆，
整个贵族阶级都臭，甚至国王也散发出臭气，他臭得像猛兽，而王后具得像一只
老母山羊，夏天和冬天都是如此。因为在十八世纪，细菌的破坏性活动尚未受到
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