适合b型的美容食谱：
芹菜拌肉丝
材料：芹菜350克、猪瘦肉150克。
调料：香油10克、味精1克、精盐8克。
做法：
1.将芹菜去掉叶、根、洗净，剖开切成“帘子棍”粗细的丝，用开水烫一下捞出，用凉水过凉，控净水分。瘦肉切成6厘米长的丝，放入开水氽熟备用；
2.将芹菜、肉丝同放一盘内，加入香油、味精、精盐拌匀即成。
拔丝土豆
材料：土豆500克，芝麻5克，花生油，白糖各适量。
做法：
1.将土豆削去皮，洗净，切成滚刀块；
2.拣去芝麻中的杂质，淘洗干净，炒熟；
3.锅内放入花生油，待油热时，将土豆放入，炸成金黄色时捞出，控净油；
4.锅内留油少许，放进白糖，用铲子不停地炒拌，待糖熔化呈黄色时，将炸好的土豆块倒入，迅速颠翻，使糖浆包裹住土豆块，上芝麻，翻匀出锅。
蒜苔炒心丝
材料：猪心1个(约250克)，蒜苔200克，鸡蛋1个，淀粉20克。
调料：花生油，精盐，绍酒，白糖，酱油，味精，胡椒粉，姜。
做法：
1.将猪心剖开洗净瘀血，切成细丝；
2.将鸡蛋磕入碗内，加精盐、绍酒、淀粉调成稠糊状，再将切好的猪心丝放入，抓拌均匀；
3.将蒜苔摘去老梗和梢儿，洗净，切成5厘米长的段，放沸水内烫一下，捞出，控净水；
4.将姜洗干净，用刀拍散，切成末；
5.锅置火上，放入花生油，待油热时，投入拌好的猪心丝，迅速翻炒，待心丝变色时，盛入盘内；
6.锅内放入花生油，加入精盐，待油热时投入姜末、蒜苔段，翻炒几下，放入猪心丝，加酱油、白糖，翻炒均匀，倒一点开水，加入味精、胡椒粉，翻炒几下，出锅装盘即成。
烤兔肉的做法
材料：兔腿肉400克，火腿100克、青菜叶50克、葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。
调料：精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克。
做法：
1.将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平，然后加腐乳卤；
2.汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟；
3.火腿切成薄片。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放上青菜叶，撒上干淀粉，再放上火腿片。在兔肉的一端放上葱段、姜丝、卷成兔腿形，用细铁丝将兔腿捆扎住，用铁钩钩挂，放在烤炉内，烘烤约30分钟即熟；
4.将烤熟的兔腿拆去铁丝后，横切成片，摆放在盘中，两边衬以香菜叶即成。
西湖大肉
材料：五花肉600公克，绿花椰菜1棵，豆豉20公克，葱2根，姜3片，蒜头3粒，八角3粒。
调料：a：酱油1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，酒1小匙，高汤2杯；b：太白粉水1大匙，香油1小匙。
做法：
1.五花肉整条放作水里煮(或蒸)约40分钟捞出；
2.热锅，注入沙拉油，将肉片炸至表皮金黄、微气泡状捞出，用清水冲约10分钟，切成厚片；
3.原锅留少许油，爆香配料，放入肉片，加调料a把肉片盖过，焖煮25分钟；
4.花椰菜去老茎、切小朵，用盐水烫熟，围于盘子两边，将肉片捞出排盘肉；再用调料b将肉汁勾芡，淋上即可。
三鲜豆腐
材料：豆腐500克，熟火腿50克，蘑菇25克，冬笋25克，葱花10克。
调料：胡椒面1克，精盐6克，味精1克，鲜汤250克，芝麻油10克，清猪油50克。
做法：
1.豆腐切成长2.5厘米、宽2.0厘米、厚0.7厘米的片，放入沸水中烫一下捞起，同时加精盐1克，然后将豆腐漂入清水中；熟火腿、蘑菇、冬笋均切成小薄片；
2.炒锅置中火上，下猪油烧至8成热，放入沥干水分的豆腐片、熟火腿、蘑菇、冬笋、鲜汤、精盐、胡椒面、味精，烧沸后用湿淀粉勾芡，加葱花，淋入芝麻油，推匀起锅即可。
葡萄鱼
材料：青鱼肉350克，葡萄汁100克，青菜叶4片，鸡蛋1只，面包75克，面粉25克，葱段、姜片各10克。
调料：酱油25克，醋35克，白糖150克，生粉适量，香油少许。
做法：
1.鸡蛋磕入碗内，充分打散。面包去掉外层硬皮，上面粉，搓成粉屑；
2.将鱼肉皮面朝下放砧板上，于肉面每隔2.5厘米用坡刀划花刀，再间隔1.5厘米横着划直花刀，刀口深至鱼皮，放入碗内，加葱、姜、盐、酱油，腌渍20分钟左右，拣去葱姜，将鱼肉沾匀蛋浆，再均匀洒一层面包粉，使粘满鱼肉及刀缝内；
3.锅置大火上，下油烧至5成熟时，放入鱼，炸约3分钟，鱼皮收缩并呈淡黄色、鱼肉张开成葡萄粒状，即捞起放碟内；
4.青菜叶用滚水烫过，切成葡萄叶及梗的形状，镶在鱼肉旁，使成带枝撈咸褦状。
5.炸鱼的同时，另取锅置大火上，加入葡萄汁、白糖、醋、酱油(15克)、盐，煮滚后用生粉水勾芡，淋入香油，起锅浇在碟中鱼上即可。
木瓜炖鲫鱼：
原料：活鲫鱼1条，木瓜1个，清水。
调料：精盐1大匙，味精少量，料酒、胡椒粉、姜片、葱段各少许。
做法：
1.将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一字花刀，木瓜去皮、核，切成片，洗净；
2.锅中倒油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出；
3.锅中倒油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加清水、木瓜，水沸后再加入煎好鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白，去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可。
拔丝香蕉
材料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
做法：
1.香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；
2.砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；
3.糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
香蕉蛋糕
材料：鸡蛋1个，中等大小香蕉2个，磨碎，黄油或人造黄油1/4杯，放于室温，糖1/2杯，香草1茶匙，牛奶1/4杯，全能面粉11/2杯，小苏打1/2茶匙，盐1/2茶匙，柠檬汁1/2茶匙，坚果碎1/2杯。
做法：
1.混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中，搅拌好；
2.放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中，高火烹饪6～8分钟，直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子；
3.在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰，或撒上甜点。
咖喱苹果肉片
材料：猪腿肉750克，葡萄干50克，苹果150克，葱头50克，面粉40克，鸡清汤500克。
调料：猪油75克，精盐5克，咖喱粉15克，生姜25克，蒜25克，胡椒粉少许。
做法：
1.将猪肉洗净切片，撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿；把葱头、姜、蒜洗净切末；苹果去皮除核切小片；葡萄干洗净，备用；
2.把锅烧热后加入25克猪油，待熔化后放入姜、蒜、30克葱头炒至黄色，加面粉炒出香味，放入咖喱粉炒出香味后，倒入鸡汤搅匀成调味汁，备用；
3.把锅烧热后加入50克猪油，待熔化后放入猪肉片炒熟，倒入调炒用温火焖20分钟后，放入苹果、葡萄干、20克葱头末拌匀再焖20分钟，加精盐调好口味即可。起菜时配上大米饭。
焗苹果
材料：苹果2个、肉桂粉少许。砂糖4匙、洋酒适量。葡萄干50克、白脱奶油80克。糖浆洋酒1/2杯、砂糖1/2杯。白脱奶油200克、玉米粉少许。
做法：
1.苹果洗净、中心用小刀挖空，注意底部不可挖穿；
2.将洋酒、白脱奶油、砂糖、葡萄干装入苹果内；
3.白脱奶油和砂糖加热煮至溶化，倒入洋酒煮沸、玉米粉加少量冷水调匀，倒于锅内勾芡即成糖浆沙司；
4.将糖浆沙司倒入苹果盘中，放进烤箱以220c烤约25分钟即可。
木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。
做法：
用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
黄金木瓜
材料：木瓜半个，明胶5克，80度温水50克，牛奶100克，砂糖1勺。
做法：
1.明胶加入温水里，搅化开；
2.加入木瓜泥、砂糖、牛奶，搅好；
3.倒入模具，入冰箱凉置。
木瓜牛奶1
材料：木瓜150克，牛奶200毫升（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）。
做法：
木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200毫升。鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。
木瓜牛奶2
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，柠檬半个。
做法：
木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜。
适合ab型的美容食谱：
锅煽西红柿
材料：西红柿300克，鸡蛋2个，香菜5克，面粉10克。
调料：花生油，姜，精盐，白糖，味精，香油，高汤。
做法：
1.将西红柿洗净，切去蒂，然后切成1厘米厚的圆片，每片撒面粉待用；
2.将香菜洗净，切成2厘米的段；
3.将姜洗净，切成姜丝；
4.将鸡蛋磕入碗内，搅匀；
5.将炒勺置于火上，倒入花生油，油热时将西红柿挂匀鸡蛋糊逐片下勺，两面煎成金黄色，放入盘内；
6.将炒勺内留的底油烧热，用姜丝炝锅，加入精盐，白糖和高汤少许。开锅后，将西红柿放入，用小火煽透，撒上香菜段，加味精、油，盛入盘内即成。
香蕉片胡萝卜汤
材料：胡萝卜500克，甜洋葱3个，月桂叶、百里香嫩枝各一小枝，削好的姜一小块，辣椒1个，荷兰芹菜子、多香果、肉豆蔻适量，浓鸡汤700～800毫升，红豆50克，橄榄油、酱油适量，一个橘子挤出的汁。煮好的香蕉1个，辣椒油适量。
做法：
1.胡萝卜切丁，姜切末。甜洋葱切成1寸长段，再用小火焖煮至软；
2.胡萝卜、月桂叶和百里香加入焖煮10分钟，放入其余的调料、香料，一起煮。捞出后淋浓鸡汤，盖上锅盖用文火焖煮15分钟；
3.放入红豆，打开锅盖用文火焖煮15～20分钟。把汤收汁，加入酱油和橘汁调味；
4.配菜做法：煮好的香蕉切成片，炸成金黄色，晾干后撒上少许盐。
炸虾球
材料：小虾800克，猪肥膘200克，鸡蛋3个，生菜叶少许，南荠80克，鲜碗豆粒80克。
做法：
1.先把小虾按前“锅巴虾仁”法搞成虾仁，和肥膘肉一起剁成泥，用葱、姜水将泥子煮开，加味精，料酒、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉和7克盐用力搅匀上劲。再加入碗豆粒、南荠(均去皮，南荠剁碎，豌豆涂氽熟)合拦均匀。用盐3克，姜末和醋对成汁，用两个碗盛上；
2.将植物油烧到6成热，把合好的虾泥挤成圆球放主热油内炸熟盛盘，盘边围以清净的生菜叶，椒盐盛入小碟和两碗姜醋汁同地上桌即成。
干煽黄豆芽
材料：黄豆芽900克。
调料：花生油10克，精盐3克，十三香2克，鸡精2克，辣椒粉2克。
做法：
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